这道养生酒可以延年益寿助健康 _睿知

药酒用得好，是可以延年益寿，和辅助治疗疾病。下面推荐一种药酒，能够补养身体。
【这道养生酒可以延年益寿助健康】

文章插图

古人曾记载过一种养生酒，由四种药材一起泡制：人参、枸杞、龟板胶和鹿角胶。如果身体瘦弱，虚不受补，也没有时间来为自己调养身体，不妨试试这道养生酒。那么这道酒要怎么泡呢?
首先，准备好30克枸杞， 15克人参， 16克龟板胶，如果是盒装的，只需要2块就行，鹿角胶24克，盒装的话4块就可以，黄酒要2升。
那么就会有人开始担心了，怎么看原料的好坏?如果想要保持药酒的效果，原料品质的好坏就很重要。下面就一起来看如何挑选。

文章插图
鹿角胶和龟板胶可以一整盒的，直接拿几块用就可以，黄酒是绍兴的花雕酒，超市就有在售卖，枸杞子就挑粒大籽比较少的为宜。至于人参，真假比较多，特别是人工种植以及野生人参，经常是分不清。挑人参，就要选择表皮横纹多的，越多说明质量越好。购买人参的时候，最好让药房的人帮忙捣碎，这样泡酒的话，更容易把药效泡出来。记住，人参、枸杞子、鹿角胶、龟板胶，要去正规药房购买，避免买到假货。
把原料买回来后，把捣碎的人参和枸杞子放进1升的黄酒里面浸泡。浸泡20天之后，把药酒倒出来，放在瓶子里备用。然后再把其余的1升黄酒倒入人参和枸杞的药渣里，浸泡10天之后，再去掉药渣，把两次泡好的药酒倒在一起，然后加入龟板胶和鹿角胶(这两者最好要捣碎，加快溶化) 。等到鹿角胶和龟板胶全都溶化在酒里面了，这道养生药酒也就完成了。

文章插图

虽然这道养生酒只有四味中药，但是却能够很好的发挥滋补作用，补养效果很快。龟甲可以补心、补血、补肾、养阴，而鹿角能够快速的不足人体阳气，因此鹿角能够补气、养阳和补精。人参是大补元气，而枸杞则是滋阴助阳。加入黄酒泡制，能够迅速的发挥滋补作用。如果在每天早上喝一杯，对于中老年人来说，滋补效果会更好。
不过呢，养生药酒虽然好，适用范围也很广，但是也有一部分人最好不要饮用。例如会酒精过敏的，肝肾有问题的，患有消化道疾病，以及哺乳期、生理期的女性，心脏病、呼吸道疾病等一些疾病，医生会有嘱托，都是不适合喝药酒。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）