大家都知道经常吃核桃的好处 ， 可以补脑益智 ， 还可以提高体质 ， 其实核桃仁的好处有很多 ， 可以补充丰富的氨基酸和矿物质 ， 对于增强人体免疫力有好处 ， 还可以补脑 ， 对于经常用脑的人群来说 ， 可以经常吃 ， 除了直接食用 ， 还可以煮粥 ， 下面介绍一款具有补肝补肾作用的粥品 。
核桃仁萸肉粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用 ， 尤其适合肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等症
禁忌人群:
发热期间或小便淋涩者
核桃萸肉粥
所需材料
大米80克、核桃仁30克、红枣30克、茱萸肉5克、红糖适量
做法
1.大米洗净 ， 入清水浸泡半小时;红枣去核切片;核桃仁、茱萸肉洗净 。
2.茱萸肉加适量清水 ， 煎汁弃渣 。
3.适量清水及药汁煮沸 ， 放入大米、核桃仁、红枣同煮至粥熟 ， 加红糖拌匀即可 。
功效与作用
核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效 。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效 。茱萸具有补益肝肾、涩精固脱的功效 ， 用于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、小便频数等症 。核桃红枣萸肉粥此粥具有补益肝肾、固精止带、养血安神、健脑益智、增强免疫力的功效 。茱萸肉具有补肝补肾的作用 ， 还可以预防脱发 ， 腰肌酸痛等等的情况 ， 对于提高体质有好处 ， 和核桃仁一起吃 ， 可以安神养血 ， 还可以 ， 补脑益智 ， 是不错的养生粥品 。
这款核桃仁粥的制作方法 ， 很简单 ， 经常吃这样的食谱可以提高体质 ， 对于健康是有好处的 ， 因为核桃仁含有丰富的营养物质 ， 是不错的养生食材 ， 和猪肉一起搭配 ， 煮粥 ， 可以补肾 ， 补肝 ， 对于强身健体有好处 ， 特别适合肾虚的人 。
【核桃仁萸肉粥——补肝补肾固精止带】
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