鹌鹑蛋是大家都很熟悉的一种蛋类食材哦 ， 它的营养物质是很丰富的呢 ， 而且还可以起到补虚劳的作用 ， 对于提高人体的免疫力是有好处的 ， 鹌鹑蛋的食用方法有很多 ， 和百合一起吃 ， 可以有安神养心的作用 ， 这道百合煲鹌鹑蛋推荐给大家 。
百合煲鹌鹑蛋
食疗功效:滋阴润肺、滋补生津、止咳化痰、美容养颜、养心安神
营养价值:蛋白质、淀粉、氨基酸、多种维生素、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合免疫力低下、形体瘦弱、多病、肺虚咳嗽等症
禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋
百合煲鹌鹑蛋所需材料
主要食材熟鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合、姜片、冰糖
百合煲鹌鹑蛋的做法
1、将熟鹌鹑蛋去皮洗净 ， 水发银耳洗净撕成小朵 ， 水发百合洗净备用 。
2、净锅上火倒入水 ， 调入姜片 ， 下入鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合烧开 ， 调入冰糖煲至熟即可 。
功效与作用
百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效 。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效 。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效 。百合煲鹌鹑蛋此汤品具有滋阴润肺、清热润燥、滋补生津、止咳化痰、清利肠胃、美容养颜、养心安神、增强免疫力的功效 。这道食谱可以起到润肺止咳的作用哦 ， 而且也可以美容养颜 ， 是不错的补气血的食谱类型 ， 而且也可以有健脑的作用 ， 如果经常记忆力下降啊或者是心神不宁的话 ， 这样的食疗方法不妨试试 。
百合煲鹌鹑蛋的制作方法 ， 小编给大家介绍了相关的内容 ， 百合煲鹌鹑蛋的制作方法很简单哦 ， 而且营养物质也是很丰富的呢 ， 可以有促进食欲的作用 ， 而且也可以起到滋阴润肺的效果呢 ， 这样的食疗方法不妨试试吧 ， 效果很不错 。
【百合煲鹌鹑蛋——滋阴润肺养心安神】
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