文章插图
猪肾粥
主料:猪肾100克,粳米100克 。
制作:将粳米淘洗干净备用 。将猪肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入锅内,加入清水,煮沸成汤 。将粳米倒入猪肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度 。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品 。供早晚餐食用 。
功用:功能补肾益气,涩精止遗 。用治肾气虚弱,阳萎,早泄,遗精,腰膝酸软 。
羊肾粥
主料:羊肾100克,粳米200克 。
制作:将粳米淘洗干净备用 。将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗于净,放人祸内,加入清水,煮沸成汤 。将粳米倒入羊肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度 。也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品 。供早晚餐食用 。
功用:功能补肾益气,养精填髓,用治肾虚劳损,阳萎,腰脊酸痛,足膝痿弱,耳聋,尿频,遗尿 。
羊肾和乳粉
主料:羊肾1只,乳粉20克 。
制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜和臊膝,清洗干净,放在锅内,加入清水 。加热炖煮30分钟左右,以羊肾煮熟为度 。兑入乳粉 。空腹食用 。
功用:功能温肾益气,补精添髓,用治下焦虚冷,阳萎不举,脚膝无力 。
肉苁蓉炖羊肾
主料:羊肾1对,肉苁蓉30克 。
制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净;肉苁蓉洗净,切片 。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度 。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐 。当菜或点心食用 。
功用:功能补肾助阳,益精润肠 。用治肾虚劳损,阳萎,腰膝酸软,耳聋,夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结 。
海狗肾粥
主料:海狗肾15克,粳米60克 。
制作:将海狗肾用温水浸泡24小时,顺尿道处剖成两半,除去筋膜,洗净,切成节 。粳米淘洗于净 。将海狗肾放入锅内,加入适量清水和葱、生姜、料酒、食盐 。先用武火煮沸,再用文火熬至半熟,投入粳米,同煮成粥,供早晚餐温热食用 。
功用:功能暖肾助阳,固精益髓 。用治命门火衰,阳萎不举,早泄,滑精,精冷无子,腰酸,怕冷,小便频数 。
海狗肾酒
主料:海狗肾1具,生晒参15克,山药30克,米泄酒1000克 。
制作:先将海狗肾洗净酒浸,切片;再将人参、山药洗净,干燥,锉为末,一并装入纱布袋内,扎紧袋口,放在瓷坛内,倒入米酒,密封坛口 。每日振摇1次,浸泡7天以上 。每次饮用2匙,一日2次 。
功用:功能温肾助阳,益精补气 。用治肾阳虚衰,阳萎 。滑精,不育,畏寒肢冷,精神不振,腰膝冷痛 。
【古代以肾补肾 推荐壮阳养生保健食谱】
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