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地黄又名生地、熟地，属玄参科地黄属植物 。其以根茎供药用，具有强心、利尿、镇痛、降血糖及保护肝脏等功效 ， 其在全国各地均可栽培，高产栽培地黄其主要技术及关键生产措施如下 。
一、选地整地
宜选土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土 。于头年冬季或早春深翻土壤25公分以上 ， 每亩同时施入腐熟的堆肥2000-3000千克 ， 过磷酸钙25千克作基肥 。然后，整平耙细作畦 ， 一般畦宽1.3米 。特别注意的是地黄不宜重茬 ， 这也是选地上应注意的关键措施 。
二、选种栽种
一般栽培地黄以根茎作为繁殖材料，生产上称'栽子' 。地黄的'栽子'一般选用上一年7-8月栽培的'倒栽''栽子'，这是因为'倒栽''栽子'作种用时 ， 地黄产量高、质量好、且能防止品种退化 。在栽前，将'栽子'去头斩尾，取其中间段 。然后截成3-6公分长的小段，每段要留二至三个芽眼，切口沾以草木灰，稍晾干后下种，一般种植密度行距30-40公分 ， 株距25-30公分，在整好的畦面上挖深3-5公分的小穴，每穴横放'栽子'1-2段，覆盖拌有粪水的火土灰1把 ， 再用细土盖与畦齐 。每亩需'栽子'40-60千克 。注意选种时要尽量使用'倒栽''栽子'，避免使用小商品，同时'栽子'要摘除掉'老母子' 。即上旬栽的种栽 。
地黄的种植技术
三、田间管理
1、及时间苗补苗 。当苗高10-12公分时，开始间苗，每穴留壮苗1株 。遇有缺株，应于阴天及时补栽 ， 补栽时应带土起苗，这样成活率较高 。
2、中耕除草 。地黄根茎入土较浅，中耕宜浅，避免伤根，幼苗周围的杂草要用手拔除 ， 植株封行后，停止中耕 。
3、追肥 。地黄喜肥，除施足基肥外，在间苗后每亩施入过磷酸钙100千克、腐熟饼肥30千克 ， 以促进根茎发育膨大，封行时，于行间撒施1次火土灰，促植株健壮生长 。
4、灌溉 。地黄前期需水量大，应勤浇水 ， 后期为地下根茎膨大期，应节约用水 。雨季应注意及时排水 ， 防止根腐病的发生 。
5、除串皮根 。地黄除主根外，还能沿地表长出细长地下茎，称串皮根，这些串皮根损失较多的营养，应及时铲除 。
四、注意预防病虫害
地黄的病害主要有斑枯病、轮纹病、枯萎病 ， 这些病一般于5月上旬开始发生，6-7月发生严重，应注意及时防治 。虫害有红蜘蛛、地老虎、蛴螬等 ， 这些按常规方法除治，注意选择药剂时应避免使用高毒农药 。
五、采收加工
【地黄如何种植技术 地黄的种植技术】春栽地黄于当年11月前后地上茎叶枯黄时应及时采挖 。采挖时应在畦的一端开35公分的深沟，顺次小心摘取根茎 。加工地黄利用专门的烤炉将其加工为熟地，即成商品 。
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