预防之言主动脉病理结果发现：高脂模型组主动脉内皮细胞肿胀、增生 ， 内皮下间隙增宽 ， 脂质空泡较多 ， 中膜明显增厚；而普洱生茶和熟茶高剂量组主动脉基本正常 。普洱生茶熟茶6个剂量组主动脉病变明显轻于高脂模型组 。
本实验结果表示：普洱生茶和普洱熟茶组与模型组相比 ， 大老鼠体重及体脂明显减轻 ， 血脂总胆固醇 ， 甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低 ， 主动脉病变情况减轻 。说明普洱茶能够预防高脂饮食所致S大鼠高脂血症的发生 ， 并且普洱熟茶效果显著 。
五、普洱茶预防高脂血症的优势分析
本实验结果显示 ， 普洱熟茶预防治疗高脂血症的作用高于生茶 ， 可能与普洱熟茶中含有成分茶褐素、茶多糖、黄酮类物质明显高于普洱生茶有关 。同时 ， 与药物治疗不同的是 ， 采用普洱茶防治高血脂症的副作用较少 。相信普洱茶未来在高血脂症治疗中一定会有很好的表现 。
总之 ， 本研究结果表明普洱茶有很好的防治高血脂症的作用 ， 但是具体事宜哪种成分起作用 ， 还是普洱茶中的所有成分协同起作用 ， 还有待进一步深入研究 。
——选自邵宛芳《普洱茶保健功效科学读本》第一章
【邵宛芳：普洱茶降血脂的功效】
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