宝宝冬季食谱能够在寒冷的冬天给宝宝补充能量，不仅让他们不受严寒伤害，还能让他们身体健康的快乐成长，所以妈妈们再也不用担心宝宝营养跟不上了 。想知道一岁宝宝食谱大全以及宝宝食谱大全及做法吗？那就一起来看看吧 。
宝宝的食谱千万不要选择那些油腻腻的大鱼大肉，一定要考虑宝宝的身体状况，来选择适合他们的食物 。
方法一
材料
3分肥7分瘦猪肉180克，香甜玉米粒30克，胡萝卜20克，碗豆20克，姜蓉1/2小匙 。
调料
盐1/2小匙，生抽2小匙，玉米淀粉1/2大匙，芝麻香油1小匙 。
做法
1.将生姜磨成蓉，胡萝卜切成2mm大小的方块，甜玉米剖成粒备用 。
2.猪肉切成小块，用搅拌机搅成泥状 。
3.将猪绞肉放一点点的盐，生抽用筷子顺时间方向搅拌，加入玉米淀粉搅拌直到肉泥起胶状 。
4.加入碗豆，胡萝卜粒，玉米粒，用筷子将蔬菜粒拌入肉泥中，加入芝麻香油拌匀 。
5.用手将绞肉拌挤成肉丸，摆放在盘子上 。
6.蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可 。
小诀窍
1.给孩子吃的肉类千万不要太肥腻，最好选用3分肥7分瘦的猪肉，在搅肉之前先把肉切成小块 。
2.做这道菜的玉米粒最好选用新鲜的甜玉米，老玉米少了那份香甜味，而且不易熟 。
方法二
原料
胡萝卜1小段，猪骨适量 。
做法
1.去菜场买一些新鲜的猪骨，然后回家之后把猪骨用清水洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去 。
2.待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可 。
方法三
原料
河鱼或是海鱼，胡萝卜 。
做法
1.选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可 。
2.将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里 。
方法四
原料
菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适量高汤，熬熟植物油 。
做法
1.将买回来的新鲜菠菜用清水洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状留着备用 。
2.将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥 。
3.将菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黄粥即成 。
方法五
原料
胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，大米厚粥，适量高汤，熬熟植物油 。
做法
1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥 。
2.锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤) 。
3.再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后，加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成 。
方法六
原料
青菜适量 。
做法
1.将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1-2分钟后 。
2.取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥 。
方法七
原料
土鸡一只，土豆1/4个，姜适量 。
做法
1.将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻 。
2.土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥 。
3.取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可 。
方法八
原料
熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油 。
做法
1.豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺) 。
2.将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂 。
3.再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可 。
结语：以上就是360常识网为您介绍的宝宝冬季食谱，你们都了解了吧 。这对于不了解宝宝冬季吃什么好的妈妈们来说，真的是极好的 。看了上面说的一岁宝宝食谱大全以及宝宝食谱大全及做法，感兴趣的就可以去做一做了 。
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