玉竹是什么呢，它的保健功效和治疗疾病的效果是很广泛的哦，可以有很好的调理体质的作用，而且玉竹也是可以起到驱寒的功效哦 。可以煮汤食用，来看看玉竹红枣煲鸡汤的制作吧，可以有滋阴养血的作用，还可以起到补虚的效果，来了解一下吧 。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、糖类、纤维素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹
玉竹红枣煲鸡汤
所需材料
鸡腿350克、玉竹10克、红枣5个、枸杞8克、盐适量、鸡精适量
玉竹红枣煲鸡汤的做法
1、鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡 。
2、锅中注水煮沸，放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小火慢炖2小时 。加入盐、鸡精调味即可 。
玉竹红枣煲鸡汤的功效与作用
沙参有清热养阴，润肺止咳之功效 。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症 。玉竹具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效 。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效 。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。玉竹红枣煲鸡汤此汤具有清热生津、滋阴养血、益气补虚、润肺止咳、健脾益胃的作用 。这样的一款汤品可以有滋阴润肺的作用，对于强筋骨来说有很好的作用，同时也可以起到健脾胃的功效哦，对于活血有好处，而且也可以有缓解烦躁的效果呢 。是不错的养生保健的食谱 。
玉竹红枣煲鸡汤的制作方法以及它的保健功效，你都知道了吧，这款养生的汤品可以起到保健养生的作用，同时也可以健脾胃，活血通络哦，是不错的强筋骨提高体质的食谱类型，适合的人群有很多，而且还可以有滋补肝肾的效果，大家可以试试、
【玉竹红枣煲鸡汤——滋阴养血益气补虚】
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