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1、我们做菜的时候，都会在锅热之后在倒油，如果我们用亚麻籽油的话 ， 千万不要用高温加热，否则亚麻籽油的营养成分就会被破坏，随着温度的升高 ， 亚麻籽油养分就会流失的更加严重 。
【亚麻籽油不适合吃的人 千万不能乱吃亚麻籽油有什么禁忌】2、因为亚麻籽油一般都瓶装的，在开瓶之后，最好在两个月之内吃完 ， 因为亚麻籽油是比较怕氧气的，如果开瓶时间很长，亚麻籽油就会被氧化 ， 养分也会流失，而且我们还需要把亚麻籽油放到阴凉的地方 。
3、亚麻籽油虽然对人体有很好的作用，但如果食用过多 ， 还是会有一定副作用的，因为不同的人群，摄入亚麻籽油的量也会有所不同，如果是身体健康的人，每餐放二十毫升左右在自己食物中就可以了 ， 而是亚健康的人，每天的食用量也要控制在二十毫升 。
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