【蔬菜龙葵怎么吃 龙葵怎么吃】
文章插图
1、龙葵可以做凉拌龙葵、清炒龙葵、瘦肉鸡蛋龙葵等 。
2、瘦肉鸡蛋龙葵：将100克龙葵摘去老叶 ， 清洗干净，沥干水分备用 。热锅热油，放入一个鸡蛋煎制，倒入适量开水煮沸 。将50克瘦肉剁碎后，放入沸水中，煮熟 。锅中加入龙葵，充分煮熟后放入适量盐、鸡精调味即可 。
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