文章插图
1、乌鸡洗净,去尾 。
2、起锅烧开水,放入乌鸡飞水 。
3、然后将泡发好的黑豆,洗干净的何首乌红枣、莲子、枸杞、桂圆和乌鸡一起放入电饭煲中,加入一定量的开水 。
4、盖上盖,设置煮汤挡2小时 。
【黑豆乌鸡汤的做法】5、到时盛出放盐和胡椒粉就可以开吃了 。
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