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1、可以直接食用 。将牛油果洗干净，去皮去核切成小块儿 ， 直接食用 ， 注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯 。
【牛油果的吃法 牛油果的吃法视频】2、可以做沙拉 。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司 。
3、可以涂在面包片上 。这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或者蜂蜜，口感就相当好了 。
4、可以做奶昔 。把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶，再加上蜂蜜 ， 放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子们和年轻人的最爱 。
5、可以配砂糖 。挑一个熟软的牛油果对半切开 ， 取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃；也可以蘸芥末酱油，把比较生的牛油果，然后蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法 。
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