哪些食物最养胃？哪些食物最伤胃？ _经验知识

你好。谢谢邀请！
哪些食物最养胃。哪些食物最伤胃？
胃是消化道最膨大的部分。具有分泌胃液。碾磨食物的作用。当我们吃进来的食物。经过牙齿咀嚼通过食管进入胃。在胃的运动和分泌胃液的作用下有利于小肠的消化和吸收。也就是说脾胃运化好了。我们吃进来的有营养物质才能供养全身器官血液充足。健康不生病。
所以。中医也讲究。在调理各脏器之前。一定要重视脾胃的调理。而且调养脾胃也就成了大家非常关注的问题。

文章插图
其实。食物本身没有很坏的食物。绝对不好的食物。主要在于吃食物的人如何搭配以及不好的饮食习惯而导致对胃的伤害。你比如:
辣椒。辣椒因为所含的辣椒素。具有开胃的作用。如果人在没有食欲的状态下。可以增强食欲。可如果吃得多了。它就会刺激胃粘膜。反而起到了伤胃的作用。
再比如富含膳食纤维的食物。比如粗粮类、当胃肠蠕动慢的时候。相应的吃些可以促进胃肠蠕动。增加胃的运动。但是。如果吃多了。又会给为造成负担。
【哪些食物最养胃？哪些食物最伤胃？】

文章插图
所以说。很多时候伤胃。养胃都取决于人们的不良的饮食习惯和行为方式。比如:
1、吃得太饱、吃得太快、太热、暴饮暴食
2、吃得太油腻。口味太重
3、长期烟酒刺激。长期喝浓咖啡、浓茶
4、经常吃不卫生的食物
5、经常吃熏烤、煎炸、腌制类食物
6、生活饮食无规律。精神沮丧等
所以说对于养胃伤胃来说。整个的饮食习惯、生活方式是最主要的。

文章插图
当然了。当胃出现了毛病之后。在食物当中。有一些食物相对来说。有利于肠胃消化吸收。有些食物损伤胃。比如:
谷物类:小米、大米、玉米、糯米、藕粉等。这些食物可以选做米汤粥、米糊等有利于胃肠吸收。还有发面馒头。烂面条等
蔬菜蔬果。新鲜的各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素。对维持体内酸碱平衡有很大作用。有利于肠胃健康。
伤胃的食物。一般都是一些具有刺激性的食物。比如酒、蒜、辣椒、芥末等(当然这又归结于你怎么去吃。吃多少的问题)
综上所述。对于养胃伤胃。尤其纠结于食物本身。不如养成好的饮食习惯和生活方式更为实惠靠谱。
其他观点：
谢谢秘书邀请。我是一名胃肠外科医生。很多人因为工作劳累。生活饮食不注意。导致胃肠不适。影响了工作和生活。那么如何保养脾胃呢？日常饮食上要注意以下方面：

文章插图
1、保持正确的饮食习惯。少吃多餐、避免硬、冷、粗糙的食物。吃易消化的软食。细嚼慢咽。使得食物与胃液充分研磨。助于消化。避免进食过快。
2、多吃富含蛋白质、维生素的食物。如蛋、奶、肉类、鱼虾及绿色蔬菜。这样更有利于胃粘膜的修复。
3、少吃油炸食物。这类食物会加重消化道负担。多吃会引起消化不良。少吃腌制食物。这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物。

文章插图
4、胃酸分泌过少的人。应常吃一些酸味的山楂等酸性水果。以刺激胃液分泌。帮助消化。增进食欲。如胃酸过多。应忌食容易产酸的食物。如蔗糖、甜点以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡等。可经常吃如苏打饼干等碱性食物中和胃酸。
5、如有腹胀症状。尽可能少吃容易产生胀气的食物如土豆、红薯、黄豆等。伴有贫血的人。应多吃富含铁的肝、瘦肉、动物血、黑木耳、菠菜等。
6、少进食辛辣刺激性强的食物。避免进食过热、过酸及熏烤食物。
7、如果胃部受凉后会使胃的功能受损。故要注意胃部保暖不要受寒。所以。天冷了多喝开水。避免喝大量冷饮。另外。餐前。餐后半小时内避免喝水。防止冲淡胃液。影响食物消化。