在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?


这里我们不说放养、吃粮食和养的时间 。直接说鸡 。从杀好的鸡的身上认识 。是不是土鸡 。
现在越来越多的消费者会选择土鸡 。因为健康 。好吃 。不过怎么选择好的土鸡?基本上是空白 。难免会上当受骗 。今天给你大家说说怎么样才算好的土鸡 。才是好吃的 。

在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?

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【在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?】直接上图 。这个是我们农场的土鸡 。品种是香鸡4号黑红羽活鸡的样子 。鸡冠一定要高 。尾羽一定要长好看 。这个是卖个好价格的提
前!
在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?

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基本介绍一下 。这个鸡养殖的时间是6-7个月 体重4.2斤(鸡的体重和品种有直接关系 。纯种原种的鸡就小 。土杂鸡或者肉鸡就大 。假如喂养的时间一样 。那肉质一定是纯种的好吃) 在四川简阳零售价格25元一斤 。
在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?

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散养的鸡 运动量大的鸡 吃粮食的鸡 鸡皮的颜色是偏白色的 。如果鸡皮很黄 则是饲料鸡 或者加入了色素的!
在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?

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看到上面的飞指吗了? 也叫第5指。就是最上面尖的那个 。只有养殖时间长的鸡才有 。什么3-4个月的根本长不出来的 。这个是验证土鸡喂养时间长短很重要的一点 。一定要记住了!!
为什么一定要选择老点的鸡了?因为好吃!!! 当然养的时间长 。成本高了 。卖的价格自然也高!
在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?

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散养的鸡 运动量大 。剖开肚子里面基本没什么鸡油 。特别是公鸡!如果炖起吃这个公鸡 。基本没油水
剖开肚子 。主要看鸡肾 。鸡肾越大 。说明鸡发育正常 。健康 。养殖的时间长!相反那就不健康 。或者养殖的时间很短 。当然就不好吃了哦 。
在你看来,什么样的鸡才能算是真正的土鸡?

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最后鸡肉的颜色鲜亮 。水分少 。这个才是好鸡肉!
作者(易思) 。养殖土鸡10多年 。研发技术 。提供养殖技术 。欢迎关注!
其他观点:
对于什么样的鸡才能算是真正的土鸡 。其实大家的看法都基本相似 。相差不远 。大家都认为不喂饲料和添加剂的散养和自养鸡才是真正的土鸡 。而且才最好吃 。既然大家的认识是高度一致的 。那么这个问题也就不算是问题了 。而问题就应该是:既然都知道土鸡好 。为什么就越来越少 。越来越稀缺呢?
其他观点:
土鸡通常是指散养本地鸡 。其中以“山坡散养土鸡”为最好 。公鸡冠大而红 。性烈好斗 。母鸡鸡冠极小 。也叫草鸡、柴鸡、笨鸡 。长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成 。具有较强的野外觅食和生存能力 。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性 。肉质鲜美 。
全程散养的土鸡 。产量极低 。市场上所谓土鸡 。多数是伪土鸡 。因为不是全程散养 。卖假茅台的都说自己是真茅台 。

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