一说起黑胡椒我们都是不陌生的，黑胡椒牛肉粒就是黑胡椒的其中的一种做法，我们在制作的时候也是可以结合自己的口味加入一些其他的食材的，做出各种有特殊的黑胡椒牛肉粒，今天我们就是简单的来看看其中的一种简单做法 。
黑胡椒牛肉粒的做法
原料：牛肉、生菜、洋葱、小米椒、小西红柿
调料：油、姜、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、淀粉
做法：
1、将牛肉洗净，切成相等大小的丁，吃起来比较有口感；
2、将切好的牛肉丁放入碗中，并加入料酒、生抽、淀粉、清水、盐搅拌均匀 。
3、用保鲜膜盖住碗，之后放入冰箱中冷藏8个小时 。
4、煎锅烧热，并倒入少量油，放入洋葱爆香 。
5、将腌制好的牛肉放入锅中，放入现磨的黑胡椒粉，中火煎，不断翻动至牛肉8分熟 。
6、放入一两个切开的小米椒煸炒一下增添辣味 。
7、在盛出过前再撒入一些现磨的黑胡椒，盛入垫有生菜的盘中，边上用切开的西红柿做点缀即可 。
温馨提示：
1、切牛肉的时候不能顺着纹理切，要与牛肉的纹理呈垂直状切 。
2、牛肉在炒制前需要腌制一下，这样牛肉吃起来会更会更鲜嫩 。
3、牛肉粒炒的时候大火快速翻炒，不要让牛肉出水，出水口感会不好 。
我们食用牛肉是可以很好的促进肌肉的生长的，能够很好的增强人体的免疫力，这是有利于病后人身体的康复的，而且牛肉中也是含有钾的，这对于心血管系统、泌尿系统疾病有很好的防治作用 。黑胡椒是有很好的提神醒脑的作用的，可以补充身体所需要的一些维生素和矿物质的 。
【黑胡椒牛肉粒——促进肌肉生长增强免疫】
推荐阅读
- 地暖会冻坏吗
- 色拉油是什么油
- 怎么和难说话的人打交道
- 演过宋江的所有演员 演宋江的演员是谁
- 我在空荡荡的房间里拖着疲惫不堪的身体是什么歌？我在空荡荡的房间里这是什么歌
- 云梦莲花坞在哪
- 4D书城怎么进行注册？4D书城的注册方法
- 衣服混洗染色了怎么洗掉
- 水光注射后第一天图片