在人们使用的饮食器皿和一些灶具上 ， 更是常见龙的形象 。它或是寄托了人们对美好的向往 ， 或是营造一种庄严尊贵的气氛 。这些龙的姿态各具时代特色 ， 有的曲体盘绕 ， 有的穿云腾越 ， 有的信步前行 ， 有的蓄力待发 。
斗转星移 ， 我们的祖先所创造的"龙"至今仍保持着旺盛的生命力 ， 仍为广大人民所喜爱 ， 仍能从心底唤起民族的自尊心和自豪感 。
【龙与中国饮食文化】
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