很高兴能回答你的问题 。我对红娘根这种香料没有深入研究略懂皮毛 。希望我的回答能帮上你 。
红娘根这种香料不怎么为大众所知 。但正是这样所以用它做出来的美食才别有一番风味 。
红娘根特别适兮做牛羊肉汤 。效果特好 。煮汤不仅汤肉鲜香 。还有就是肉熟得特别的快 。这些特点也就成为了民间卤肉师傅的秘制香料 。一般人都不告诉他呵呵！当然它也适合研磨成香料粉 。炒菜烧汤使用更方便入味更能增加美食的清香味 。
当然做为一种草本植物 。在传统医学方面也广泛应用 。它有清热 。解毒 。去火 。的保健功效 。相信在以后了解红娘根的人多了它的价值就能更好的体现出来了 。
原创文章 。谢绝盗转 。
【红娘根是什么香辛料？】
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