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喝茶在中国是一种文化 ， 中国茶文化源远流长 。而普洱茶作为茶叶中的特种茶类 ， 也是非常受欢迎 。普洱茶功效作用众多而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖的功效尤为突出 。
现代医学科学认为 ， 改善饮食结构 ， 可预防多种多发性疾病 ， 延缓人体衰老 。其中饮茶也是改善饮食结构的一项内容 。一般说来 ， 热带人的寿命不及寒带人长 。但我国的广东省地处热带 ， 却列入全国长寿区之一 ， 这可能与广东人普遍饮普洱茶有关 。据调查 ， 广东省平均每人每年消费茶叶150O克 ， 比全国人均茶叶消费量高很多 。广东人视饮茶为一种情趣 ， 而且很多人将普洱茶作为一种保健饮料长期饮用 。
长期喝普洱茶有什么好处
一是 ， 喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知 。普洱茶是惟一的后发酵型的茶 ， 它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了 ， 因此品性温和 ， 对人体不刺激 ， 还能够促进新陈代谢 ， 加速身体内脂肪、毒素的消解和转化 。
二是 ， 生活越好 ， 与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务 。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名 。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适 ， 都会掰一小块普洱茶冲喝 。
现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题 ， 普洱茶都能够起到很好的缓解作用 ， 如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林” 。
普洱茶可清净血液
由于生活品质提升 ， 营养过剩 ， 缺少运动 ， 很容易造成胆固醇在血管壁中积存 ， 引发中风 。普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份 ， 能中和血脂肪 ， 产生净血作用 。茶中并含有丰富的叶绿素 ， 可以阻止体内吸收胆固醇 ， 还能进一步帮助消化胆固醇 ， 若能习惯饮之 ， 能将动物性脂肪排出体外 ， 增加血液良性循环 ， 促进新陈代谢 。版纳农村人 ， 世代茶缸子不离手 ， 喝的全是普洱茶手工炒青生茶 ， 而农村 ， 极少有心脑血管疾病病例 。
降脂、降压 ， 抗动脉硬化
降脂又称降血脂 ， 是指降低血液中胆固醇的含量 ， 防治高血脂 。由于肥胖病往往伴随胆固醇的升高 ， 所以 ， 茶的减肥作用同样对降脂有效 。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪 ， 而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升 ， 抑制动脉壁硬化 。研究表明 ， 茶色素具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用 。
茶叶中所含的茶多酚、维生素c和维生素P等都是防治高血压的有效成分 。饮用普洱茶能让人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少 ， 对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效 。普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油及游离脂肪酸 ， 减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加胆固醇的排除 ， 还可轻微地抑制肝中胆固醇的合成 。普洱茶中特殊的渥堆工艺使黄铜类物质以黄铜苷的形式存在 ， 黄铜苷具有维生素P的作用 ， 也是防止血管硬化的有效物质 。
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