金针菇根部怎样可以再生呢？金针菇菌丝体在培养过程中，会产生一种叫做多糖类物质的物质，这种物质可以抑制细菌的生长，所以金针菇菌丝体是可以再生的 。但是是要注意的是，如果金针菇菌丝体已经出现了霉变，那么就不能再食用了 。另外，金针菇菌丝体中含有大量的蛋白质，如果经过高温烹饪，也也会产生一定的毒素，所以大家在食用金针菇的时候一定要注意安全 。不过，如果是干金针菇，那么就可以放心食用了 。
一：金针菇根部怎样可以再生长金针菇的重新生长的 *** 是：切除根部、准备容器、根部放置、等待再生 。1、切除根部在市场上选择根部比较完好的，如果还能够带上一点土壤那就更好了，然后切掉根部较硬的、颜色较深的 。如果根部的颜色比较深的或者是比较硬的话，可以将这一部分进行切除、如果金针菇生长的比较硬的话，那就多切除一些 。2、准备容器选择合适的容器，高度在10cm左右，然后在容器中放入两三勺的小苏打，如果没有小苏打，可用食用碱代替，再加入适量的水，水量以根系高度的一半左右为宜，搅拌均匀，再在容器底部放上几张湿纸巾 。或者准备一个塑料袋，里面放上一片纸巾，纸巾用苏打水打湿 。3、根部放置菇切除的根部放到这个容器里的湿纸巾上面，再用保鲜膜把容器密封好，放置到阴凉通风的环境中;或是把切下的根部放在用苏打水打湿的纸巾上，再放到塑料袋中密封好，放置在阴暗阳光丝毫照不到的地方 。
4、等待再生金针菇属于真菌类，再生能力非常的强，只要环境合适，就可以快速生长，我们给它提供了一个潮湿和碱性的环境，温度保持在5-10度左右，它就能够自行生长，大概一周左右便会发芽，大约2周的时间就能收割一波新的金针菇 。
二：金针菇根部怎样可以再生出来如今，人们不仅喜欢在阳台上养些花花草草，而还会种上一些瓜果蔬菜 。增加生活的趣味性，同时还可以自给自足 。现在除了盆栽种蔬菜，还有用盆栽种金针菇的 。金针菇是属于真菌类的，比较常见 。日常许多菜都会加上一点，味道也还不错 。盆栽金针菇，看上去很难的样子，其实比较简单 。不需要什么成本，就可以种出一盆金针菇 。
平时我们买回来的金针菇，在清洗的时候，都会把最底部切掉 。其实，金针菇根部不要丢，教你一招，隔几天收获新鲜金针菇，割完还会长 。
种金针菇1，首先把切下来的金针菇根部用塑料袋包好备用 。在选择金针菇的时候，我们就可以选择根系稍长一点，而且根部发育好一点的，最好还带了一些培养皿的土壤 。这样可以增加，种金针菇的成活率 。如果金针菇的根部，颜色已经变深了，或者梆硬，证明这个金针菇不新鲜，我们需要把这一部分直接切除掉 。再找一个干净的塑料袋，把切出来的根部包好 。
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2，准备培育金针菇的营养液 。两勺食用小苏打，加上清水一起搅均匀，放到一个相对高一点的容器里面 。做营养液的时候要注意，避免加入太多的清水，水量大概是金针菇根部的一半左右即可，不能完全覆盖住了金针菇 。
3，营养液准备好之后，就找上几张湿纸巾，放到这个容器底部，再把金针菇的放到这个容器面上 。让金针菇刚在湿纸巾上面 。再用保鲜膜，把容器密封好 。放置阴凉通风的环境等待金针菇生根 。金针菇属于真菌类，它的再生能力非常的强，合适的环境下，就可以快速生长 。注意养护金针菇温度不宜太高，也不能太低，现在这个天气正好 。
【金针菇根部怎样可以再生？金针菇根部如何再生】
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