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3、糙米 。糙米大家在超市都能看到 。简单的说就是缩减加工程序之后的大米 。仅有磨掉果皮和种皮的过程 。糊粉层、胚乳、种子胚都完全保留 。相对来说养分更充足、养分更丰富 。但是外观上有一定的劣势 。颜色黄褐色或者红褐色 。表面粗糙不光滑 。而且 。糙米最大的缺点就是不易煮熟 。一般都是作为煮粥的配料米使用 。而不能作为主粮食用 。所以 。适当的在主食中添加少量的糙米对健康是有益的 。
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【粳米与糙米有什么区别？】以上是我对这个问题的一些看法 。如有不当之处请海涵 。
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