隔夜茶还能泡了在喝吗

泡过的过夜茶如果没有变质,第二天可以再泡 。但是其实没有变质的隔夜茶是可以喝的,对人体无害 。
夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻 。但如果只是泡过的茶叶呢,就要把水沥干,然后把茶叶放冰箱里保存,第二天继续泡,那还是勉强可以的 。
但是千万不能和茶水一起放过夜,一定要把水倒干 。
但未变质的隔夜茶,在医疗上自有妙用 。隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗 。
隔夜茶不能喝的说法是没有科学根据的 。
放多久才算隔夜茶?隔夜茶一般是指:头天下午或傍晚冲泡的茶汤,放到第二天早上,经过了一个晚上的茶水,也可以说是泡了10个小时以上的茶 。
以前还有隔夜茶致癌的说法,但食品专家早在80年代就给出定论,不会致癌 。
从营养喝卫生角度来看,茶汤放置时间长了,茶汤中的维生素C和其它营养成分会逐渐氧化降低,滋味变得平淡 。
【隔夜茶还能泡了在喝吗】另外,夏季炎热高温,长时间放置的茶水,蛋白质、糖类等均会变成细菌、霉菌的培养基,很容易滋生细菌和霉菌,导致茶汤腐败变质,这种隔夜茶是不能饮用 。

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