肉经炭火洗练 。本就香气四溢 。又因椒盐辣酱的增色 。变得更加入味 。嫩滑 。焦酥 。鲜咸 。麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来 。真美 。好香啊!美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香 。让我大吃特吃 。
要问最爱吃烧烤是哪里人 。我认为每个地方都有爱吃烧烤的人 。我就情有独钟于烧烤 。现在我们这里开了个烤肉店 。经常和老公一起去大吃特吃一餐 。
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谢邀
全国哪里人最喜欢吃烧烤?
我是重庆人 。在重庆烧烤摊到处都是 。每天烧烤摊从天要刚黑一直开到凌晨四五点 。基本上不说晚上几个朋友聊天喝酒会首选烧烤 。就连一个人晚上饿了第一想到的都是烧烤 。而且重庆的烧烤种类特别多 。豆干苕皮真的是每个吃烧烤的重庆人都喜欢吃的菜(反正小编身边真的是没得人吃烧烤会不点豆干苕皮) 。重庆人对烧烤的热爱真的是丝毫都不比对火锅的热爱少 。
现在来到北方工作 。也吃过几次烧烤 。这边的人喜欢吃肉串 。所以每次烧烤都有肉串的影子 。都是按把点 。就算两个人去吃 。都要点一把羊肉串(一把基本是20串的样子) 。而且还有一点让我这个重庆人很惊讶的 。我现在在陕西杨凌这边工作 。这边的烧烤店 。很少是烧烤专卖店 。一般都是面食店、家常菜店等等 。感觉就像主营是自己家的招牌吃食 。副业基本餐饮店都卖烧烤 。所以就看到真的是所有的店 。不管你白天卖油泼面还是旗花面 。还是家常菜或者是泡馍店 。反正到了晚上基本都在卖烧烤 。这大抵也是很喜欢吃烧烤了 。
小编在杨凌这边看到烧烤专卖的就是一家名叫“新疆老婆”的店 。一般就是晚上卖烧烤 。也卖主食 。但总体来说上午是不营业的 。一般下午三四点才开门 。他们这里的人都很喜欢来这吃串 。因为说没得哪家烤肉比得上新疆烤串 。所以大抵新疆也是极喜欢吃烧烤的 。要不然怎么能弄到外地吃烤串都首先想到新疆烤串 。
所以你是哪里的人呢?你们哪里的烧烤又有哪些特色呢?是否最喜欢吃烧烤的地方就是你的家乡?
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