红枣不宜与哪些食物一起吃
红枣别跟鲶鱼一起吃
有些朋友会炖鲶鱼起来吃,在烹饪的过程中会放一些红枣同煮,但是你可能不知道,大量或者长期的吃鲶鱼搭配红枣会引起断发、脱发,另外还有可能诱发腹痛、呕吐甚至食物中毒的症状 。
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红枣别跟葱一起吃
在中医上,红枣性甘,有轻微的辛热,而大葱则是辛热助火的食物,此时若是同时吃进红枣与大葱,有很大的可能会引起脾胃不和,也有可能让人们出现流鼻血、牙龈上火等症状,建议生活里要将红枣与大葱分开食用 。
红枣别跟动物肝脏一起吃
红枣能补血,而大部分的动物肝脏也有活血、养血的功效,那么为何两者不能同时呢?专家表示,动物肝脏里含有铁、铜等元素,这些营养物质对人体有益,但是它们却会把红枣里的维生素C氧化掉,影响人们进食红枣的效果 。
红枣别跟高蛋白食物一起吃
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营养专家表示,红枣里含有大量的维生素C,维C会与高蛋白发生反应,长期同时进食红枣与高蛋白食物的话会影响人体吸收蛋白质,还会造成一些肠胃问题 。生活里常见的高蛋白食物有牛奶、鸡蛋、鱼、虾、蟹等 。
【谨记!红枣不宜与这些食物同食】红枣怎么吃效果最好
红枣泡水
常见的红枣吃法除了将它与食物一起炖成滋补品以外,还可以将红枣泡水 。红枣水可以让人体在最大程度上吸收红枣里的营养物质,人们在喝完红枣茶以后还可以将杯里的红枣吃掉,养生效果更好 。
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红枣泡酒
用红枣泡酒是比较少见的,但是红枣加上白酒可以让红枣里的有机物更好的溶出,不过小编要提醒大家,红枣酒虽然养生,但是生活里不宜贪杯,建议每天饮用1-2两就好 。
红枣煮粥
在煮粥的时候放进红枣也是不错的养生吃法,红枣煮粥可以起到缓解心神不宁、安抚焦躁情绪的作用,这对于压力较大的现代人来说效果不错,可将红枣与大米煮粥,也可以选择与小米同煮 。
红枣养生效果确实不错,但是要发挥它的最佳功效得先了解它的搭配宜忌,这样人体才能更健康、更养生 。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处 。)
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