许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较危言耸听的说法是，喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的 。
其实隔夜茶还是有很多功效的 。
隔夜茶的功效：一、抗癌 抗氧化；【隔夜茶的功效】茶水放置时间长了会变为红褐色，这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素 。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用 。
二、止血；隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血 。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗 。
疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴 。
三、明目；隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次 。
四、止痒；用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹 。
五、生发；用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效 。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮 。
六、固齿 洁齿；茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口 。
七、除口臭；茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭 。
八、防晒；皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭 。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用 。
九、去腥 去油腻；隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽 。
十、通便；清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜凉茶，有通便、醒脑、减脂效果 。
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