夏至有啥风俗 夏至传统习俗( 二 )


夏至的传统风俗是什么
消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物 。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞 。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子 。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,竟而成为制度 。
食夏至饼
在古代,夏至之时农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等,祭祖后食用,或分赠亲友,谓之“夏至饼” 。夏至这天,古时还有食麦粽之俗,而且亦将麦粽作为礼物,互相馈赠 。
吃馄饨
夏至这天,古代有早晨吃麦粥,中午吃馄饨习俗 。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆 。”古人吃过馄饨之后,开始为孩童称体重,希望孩童健康成长,身强力壮 。
夏至节
夏至和冬至一样,属于中国民间重要的节日,古时称“夏节”、“夏至节” 。清代之前的夏至日曾全国放假,回家与亲人团聚畅饮,以避夏日酷暑,名曰歇夏 。宋代《文昌杂录》里记载:“夏至之日始,百官放假三天 。”
夏至称人
在古代,夏至日称人,以验肥瘦,可求吉利,故古时夏至称人习俗,表达了古人祈求美好的强烈愿望 。
给牛改善伙食
夏至这天,古时还有给牛改善伙食的习俗 。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛,据说牛喝了身体壮,能干活,不流汗 。
吃补食习俗
农历夏至后第三个庚日即进入犬天,此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏” 。古时民间便开始偷闲消夏,注意饮食补养,古代官府也停止办公事 。
互赠消夏之物
夏至日,古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗 。《酉阳杂俎·礼异》载:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞 。”扇,借以生风 。粉脂以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子 。这些皆为古代常用消夏之物,古代妇女以此相互赠送,来消暑避伏 。
夏至八大传统民间风俗立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始 。下面是我整理的夏至八大传统民间风俗,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家有所帮助 。
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夏至八大传统民间风俗
1.祭神祀祖
夏至时值麦收,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消灾年丰 。从周代开始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞礼乐的方式,举行隆重的祭祀仪式 。故《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞 。”
2.食夏至面
自古以来,民间即有“冬至饺子夏至面”之说,民谚还曰:“吃过夏至面,一天短一线 。”因夏至新麦已收,古人夏至吃面有尝新之意 。夏至面的做法,不是平常所吃的热汤面,而是过水面,古时候从井中打来清凉的并水,手擀面煮熟后,直接捞入盛满清凉井水的盆中,待面拔凉,捞入碗中,再浇上事先做好的调料和小菜 。古人炎热的夏天吃清凉的过水面,有提醒人们注意防暑降温之用意 。另外,古代民间用细长的面条,比拟夏至白昼时间长,正如人们在过生日时也吃面一样 。为的是取一个好彩头 。
3.食夏至饼
在古代,夏至之时农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等,祭祖后食用,或分赠亲友,谓之“夏至饼” 。夏至这天,古时还有食麦粽之俗,而且亦将麦粽作为礼物,互相馈赠 。

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