想多了吧!任何一款能够成就经典的酒 。都需要几百乃至上千年的“文化”积淀和“技艺”积累 。在某种程度上都是不可代替的“唯一”!正因为不可取代不可调和 。才成就如今的“格局” 。
【有没有一款集茅台,董酒,金门高粱酒,五粮液之大成的综合体白酒?】“四不像”缺乏自己鲜明风格和内涵的东西 。在时光近乎残酷的大浪淘沙般的涤荡中 。终不长久 。酒如是 。艺术如是 。人亦如是……
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其他观点:
您好 。我是品酒师芙蘭哥 。非常荣幸能有机会回答这个问题 。那么有没有一款集茅台 。董酒 。金门高粱酒 。五粮液之大成的综合体白酒?我来说一说的看法和观点 。仅供各位酒友参考:
1.我相信有这种酒 。不管是现在还是将来一定会有这种酒 。而且一定会受到爱酒之人的追捧 。
2.我来简要分析一下茅台 。董酒 。金门高粱酒 。五粮液大成之处:茅台:四高三长 。回沙工艺造就美酒酱香;百药入曲为董酒之国密;金门高粱清香工艺 。甘洌爽净;五粮液多粮浓香 。浓香第一 。简要讲就是集浓、清、酱、董为一体的复合香型白酒 。
3.其实 。中国虽然有十二大香型 。但作为天人共酿的一杯佳酿 。不同的风土和工艺 。风味一定是不同的 。所以不应该被固定的香型框架所限制 。应该最大限度的发挥酒界匠人的聪明才智、酿酒理念、在继承前人智慧基础上 。不断推陈出新 。来为世人奉上更佳甘美之琼浆 。
4.我曾经在山东就喝到一款酒庄自酿的复合香型白酒 。香气复杂馥郁、酒体醇厚、细腻优雅、甘爽香浓、回味悠长 。空杯有一股浓郁的话梅干的香气 。至今让我喜欢的不行 。
5.所以 。中国美酒的美丽就在于此 。如果酿酒人都固步自封 。中国的酒又能有什么发展呢?正是那些敢于创新、承前启后、继往开来的酣客匠人才能让我们喝到天下美酒 。
期待与您结缘 。关注我@芙蘭一醉 。鞠躬致谢 。
其他观点:
期待着贵州醇上市 。到时候你可以尝尝 。21年真年份酒 。
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