请村里关系好的杀猪匠杀猪,收自己200元,但是只收别人150元,这是杀猪还是杀熟？ _经验知识

年底了。又到一年杀年猪的时候了。每到冬至后。农户就开始预约杀猪佬给自己杀年猪。
因为杀年猪。农户是要全猪的。所以杀猪佬帮杀猪时。是要收一定报酬的。像我这边。距离超过5公里。每5公里加收10元路费。杀猪的话。200斤以内。收费120元。每多50斤。加收30元。

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【请村里关系好的杀猪匠杀猪,收自己200元,但是只收别人150元,这是杀猪还是杀熟？】因为年底杀年猪的农户比较多。杀猪佬一般只帮农户放血。去毛。开膛。起骨。简单分肉。剩下的活。就留给东家了。
而杀猪佬走时。基本上每个人都会带一块肉走的。而取那快肉。都是杀猪佬自己说了算的。一般是一刀下去。取两斤左右的肉。如果是不熟的农户。杀猪佬们一般都是挑猪身上最好的肉拿走的。

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按杀猪佬的说法是。这是老祖宗留下来的规矩。在过去。农村还没有职业杀猪佬。有人杀年猪。都是村里人来帮忙的。养猪的除了请来帮忙的吃一顿。还送一块猪肉作为帮忙的答谢。
后来。杀猪被当成一个职业分出来后。就开始收钱了。而那个要主家送一块肉的规矩也保留了下来。
如果给自己的熟人。如同祖宗的族兄弟。亲朋好友等杀猪时。杀猪佬会感知同伴。这次是给自己熟人杀猪。

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虽然说是给熟人杀猪。但亲兄弟还明算账。帮人杀猪就要收钱。这是他们的职业。更何况。每次帮熟人杀猪时。可是带着和主家不熟的帮手的。所以。杀猪的人工费用。还是要给的。
像我那里。杀猪佬们给熟人杀猪时。一般杀猪的人工费用不减少。但是路费是免的。超出了也不收费。
而在杀猪的过程。因为是给熟人杀。做的功夫是很周到的。像帮东家冲猪血。处理猪内脏。像翻洗猪大肠猪肚等。在分解猪时。不仅起骨。还会按照熟人的要求细分猪肉等。
总之。杀猪佬给熟人杀猪时。做的活比给外人杀猪细致很多。在时间上。用得也长很多。
像我们那边。杀熟的情况是不存在的。给熟人杀猪还给各位优惠。
其他观点：

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我来谈谈杀猪杀熟的问题。都是平时跟老王聊天时听到的。
杀猪的额外费用
杀猪给的二百块钱辛苦费之外还有其他的费用。杀猪很臭。要烟不离嘴的抵挡臭味。猪的主人要给杀猪匠两包烟。我们这个地方最差也是两包红南京。两包烟差不多25块。

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给熟人杀猪
给熟人杀猪烟要抽。但是吃的就比较随意。因为关系熟了。就抽空给杀了。也不会专门等一顿饭。再有按照熟人的要求。把猪给分好。活干的比较多。而且因为脏。顺带手就把猪下水给收拾了。

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所以有的杀猪匠对于熟人多收钱这个也比较好理解。
外人杀猪

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所以熟人多收你50块也可以理解。毕竟是个体力活。而且还是个杀生的活。

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其他观点：
问：请熟人来帮我杀猪。却问我要200元。之前才收别人150元。这是杀猪还是杀熟呢？

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一般说来。每个村都有一到两个杀猪匠。就算本村没有杀猪匠。那不远的邻村也有。由于农民的交际圈多囿于村里。因此和杀猪匠熟悉就再正常不过了。
有人问刺楸。我请熟人来帮忙杀年猪。他不但不少收钱。反倒比别人多收50元。这样合理吗？刺楸想来。这主要存在以下几个原因。
一、熟人是熟人。生意是生意。一码归一码