1.赊店 。宋河 。宝丰 。
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其他观点:
河南白酒除了酒祖杜康和仰韶 。还有宋河粮液、宝丰酒、赊店老酒和张弓酒等好酒 。作为“酒精”(久经)考验了几十年的美食坐家本人 。这几款酒我一直经常喝 。味道确实不错!
宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集 。具有悠久的历史 。宋河粮液选用当地高梁为原料 。以小麦大曲为糖化发酵剂 。采取老窖泥池发酵 。定期贮存酿成 。宋河粮液无色透明 。芳香浓郁 。醇和清洌 。绵甜适口 。回香悠长 。属浓香型酒 。
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宝丰酒以优质高粱为原料 。大麦、小麦、豌豆混合制曲 。陶瓷地缸发酵 。采用“清蒸二次清”的酿造工艺等工序而酿成 。宝丰酒 。“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点 。是我国清香型白酒的典型代表 。
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赊店老酒属于典型的浓香型白酒风格 。秉承华夏五谷自然的精华 。汲取中原青山秀水的灵气 。“赊店老酒 。天长地久” 。一句铿锵豪迈的话语 。将赊店老酒从中原腹地的一个风景秀美 。历史厚重的小镇 。带向全国 。誉满中华 。
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【河南白酒除了酒祖杜康和仰韶,还有哪些好酒?】张弓酒以其“窖香浓郁 。绵甜爽净 。醇厚丰满 。回味悠长”而响誉全国 。“张弓牌”商标为河南省著名商标 。张弓酒现有高、中、低档三大系列产品 。
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