黑枸杞有哪些功效?直接吃和泡茶哪种效果好些?


黑枸杞有哪些功效?直接吃和泡茶哪种效果好些?

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黑枸杞 。是您想的那样吗?
黑枸杞 。其实和我们日常生活中常见的红枸杞属于近亲关系 。它们都是属于茄科枸杞属的植物 。
有的人说常吃黑枸杞可以增加抗氧化能力、清除自由基?
首先 。请大家明确 。在黑枸杞当中含有的各种营养物质 。其实在其他普通食品中同样含有 。并没有太大区别 。
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对于花青素来说 。它可以抗癌、可以抵御疾病的理论本身还没有得到任何证据的证实 。就算在实验中对动物有效 。对于人类而言也缺乏证据 。更何况 。花青素在紫薯、茄子、桑葚、葡萄等食物中都有存在 。而且这些日常食物比黑枸杞更好获得 。相对而言更加方便+便宜 。所以靠吃黑枸杞来获得原花青素并不靠谱 。
对于黑枸杞来说 。营养很丰富:
毋庸置疑 。黑枸杞和其他食物一样 。含有不少的营养物质 。这其中包括矿物质钾元素、铁元素、氨基酸、多糖物质以及对应的植物色素 。
但请您区分看待:
黑枸杞有哪些功效?直接吃和泡茶哪种效果好些?

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也就是说 。黑枸杞不神奇 。吃可以 。但不要把它夸赞的太过剧烈 。
黑枸杞 。怎样吃更加靠谱?
对于黑枸杞来说 。干嚼着吃很好 。把它当成一种零食 。营养全部摄入 。拒绝营养流失 。每天食用10粒左右黑枸杞是件不错的事情 。
当然 。用其泡水(茶)也不错 。它比一些不靠谱零食要健康 。用其泡水可以增加大家的每日饮水量 。从而就能够促进肠道代谢 。预防便秘等干燥问题的发生 。
有些人不能吃(多吃)黑枸杞:
过敏人群 。请不要拿自己的身体开玩笑 。
高血糖或者糖尿病人群 。应该挑选合适的时间(两餐之间)少量食用 。
黑枸杞 。一种颇受热议的食物 。可以吃 。但不能对其盲目崇拜;或是泡水 。或是干嚼 。建议您吃 。但更应该健康为之 。小小黑枸杞 。希望您养成靠谱的进食态度 。
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注:王思露原创内容 。希望对您有所帮助;图片来源于网络 。如有侵权请联系删除 。
其他观点:
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黑枸杞和常见的红枸杞一样 。都属于茄科类蔬菜 。营养成分也相差不大 。富含膳食纤维 。各种维生素和矿物质含量也不少 。但因为吃的少(无论直接吃 。还是泡茶 。每天都吃不了多少 。实际营养贡献是有限的) 。它的最主要贡献还是植物活性成分 。红枸杞是红色的 。是因为胡萝卜素含量高 。而黑枸杞是黑色则是因为它富含花青素 。也是一种很常见 。又具有良好抗氧化和保健作用的植物活性成分 。想黑豆、黑米、桑葚、蓝莓、紫甘蓝、紫洋葱、黑芝麻和紫薯等食物 。都是因为富含花青素 。而呈现紫黑色 。都被认为是很健康的食物 。
因此 。黑枸杞也是一种不错的食物 。作为水果干直接吃 。或者泡茶 。都可以获得它的营养成分 。还有更重要的保健成分—花青素 。对预防心血管疾病 。可能是有帮助的 。不过食物不是药物 。不要对它的预防作用期待太高 。甚至被商家忽悠因为能替代药物 。那就适得其反了 。而且即使是为了花青素 。刚才说了 。日常食物 。富含花青素的也挺多 。不要只冲着黑枸杞上 。多样化一些 。换着吃即可 。
其他观点:
黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分 。比一般红枸杞更珍贵更有药用价值 。那黑枸杞有这么多的好处 。我们应该怎样正确食用才能吸收效果呢?哪些人是可以通过黑枸杞来达到进补的功效?我们在吃的时候又该注意什么?
我是湖南长沙一名从事皮肤诊疗的医生 。在白癜风疾病诊疗领域已经有30年的时间了 。刚刚加入到头条 。希望我的回答可以帮助到大家 。另外如果你们出现皮肤问题 。可以直接评论或者是私信我 。有空都会回复的!
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黑枸杞的正确吃法
直接嚼食
我们平时购买的黑枸杞是可以直接食用的 。吃到嘴里会感觉有微微的甜味 。有点像我们平时吃的葡萄干的感觉 。
用黑枸杞泡水或煲汤时 。其中的药效反而并不能完全发挥出来 。花青素还易挥发 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响 。黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。

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