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中国居民存在膳食纤维的摄入量普遍不足的问题[5] 。所以人们在日常生活中要常吃蔬菜水果 。中国营养学会推荐健康成年人每天吃200~400克的水果（不算皮核重） 。简单说 。每天不超过一斤的水果就好了[6] 。
但是有些水果不一定适合所有的人 。比如猕猴桃、桑葚等带籽水果有缩短肠道排空时间的作用 。建议容易拉肚子的人不要多吃[7] 。肠胃不好的人就要注意挑选适合自己的水果吃了 。
【总结】
大多水果中都含有较高的膳食纤维 。对人们的肠胃有好处 。但是也要适量的吃 。任何东西吃多了都是没有好处的 。
吃水果也要挑新鲜的吃 。胃肠功能不佳和过敏体质的人 。不仅吃水果有限制 。吃其他食物也要注意身体的感觉是否舒服 。
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参考文献
[1]李建文,杨月欣.膳食纤维定义及分析方法研究进展[J].食品科学,2007(02):350-355.
[2]吕明霞,李媛,张飞,何童森,侯栋,王洋,崔同.气相色谱法分析北方水果中膳食纤维的单糖组成[J].中国食品学报,2012,12(02):213-218.
[3]张丽,张建辉,常晓途.膳食纤维与人类健康的研究进展[J].食品安全导刊,2017(33):60.
[4]营养膳食查询系统.含膳食纤维高的水果类食物[EB/OL].[2018-03-18] https://yingyang.911cha.com/top_13_6.html.
[5]何字纳.中国居民膳食纤维摄人状况及其与慢性病关系的研究[A]. 中国疾病预防控制中心达能营养中心.膳食纤维与健康——达能营养中心第十七届学术年会会议论文集[C].中国疾病预防控制中心达能营养中心:,2014:1.
[6]范志红.吃水果和喝水果的利弊分析[N]. 中国食品安全报,2015-09-01(A02).
[7]喻思娈.怎么吃更有营养？[N].人民日报,2015-05-22(019).
作者：苏珊 赵力超
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