文章插图
1、南瓜切块
2、不粘锅加油烧热 ， 入南瓜丁小火煎至表面微焦
3、生抽 ， 老抽 ， 糖 ， 醋调成烧汁（醋只要加一点点 ， 只是增香 ， 不能吃出酸味来 。建议只加生抽 ， 我加了老抽 ， 颜色深了点）
4、倒入烧汁 ， 大火收汁 ， 并不停翻炒 ， 使南瓜丁均匀裹上烧汁
【南瓜干怎么做好吃】5、出锅时多撒些葱花 ， 香喷喷的干烧南瓜就做好了
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