主料面条(1把)，肉丝(20g)，胡萝卜(一小段)，青椒(1/4个)，洋葱(1/5个)，鸡蛋(1个)辅料盐(少许)，蚝油(少许)，酱油(少许)，蒜(1瓣)，油(少许)，干淀粉(10g)，料酒(少许)，姜(1片)厨具煮锅、炒锅步骤
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