谢邀请 。茄子有本地茄子 。本地茄子是老传统的种子一代代留下来的 。这种茄子肉质软 。还有就是新型的现代茄子 。现代茄子肉质硬脆一些 。颜色有白茄子 。紫红色 。纯紫色三种 。样子有细长的 。由其是白色茄子有些像鹅蛋 。还有很大椭圆形的 。种植高产得有技术 。主要是在育茄苗的时候 。用营养盘育茄苗 。然后移栽 。移栽的茄苗比直接丢种子在泥土里的产量高些 。移栽的茄苗树硬撑些 。能多开几次花结茄子 。茄苗在开第一次花的时候 。把两边泥巴起隆在茄茄苗根下 。这样的茄子更高产 。
其他观点:
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茄子高产能力强 。一般的情况下 。亩产可达到4000–5000公斤 。并且栽培管理比较容易 。病虫害较少 。随着茄子新品种的不断选育 。茄子生物学特性和栽培技术研究的不断推进和深化 。特别是最近几年随着我国农业产业的进一步调整和优化 。茄子的种植面积不断扩大 。茄子生产的经济效益也越来越好 。
一 。茄子的种类
茄子的种类在植物学上可划分为三个变种 。即圆茄 。矮茄和长茄 。
圆茄子在我国的北方地区栽培的较多 。多数品种属于中晚熟 。长茄子在我国南方地区栽培的比较普遍 。而矮茄子果实小 。大多数是些早熟品种 。
1 。圆茄
圆茄子的植株高大 。茎杆粗壮且直立 。叶片大并且厚实 。茄果大 。属于"果重型"品种 。纵径可达15–16厘米 。横径可达13–15厘米 。单果重达0.5–1公斤 。果实圆球形 。长圆形或者是扁圆形 。皮色黑紫色 。淡绿色或白色 。果肉细腻 。品质上乘 。多为晚熟品种 。在华北和西北地区栽培的最多 。
2 。矮茄
矮茄肯定是植株矮小了 。叶片也小也薄 。果实卵形或长卵形 。长15–20厘米 。直径约7厘米 。紫红色或白色 。皮厚 。种子多而坚实 。
3 。长茄
长茄植株中等 。分枝多 。叶片较小而且狭长 。果实长棒形 。长约20–30厘米或者是更长 。横径不过4–6厘米 。皮薄肉质较柔嫩 。单果重2两左右 。属于"果数型" 。每株结果数量多 。南方地区栽培的较普遍 。
如果按茄子的生长期来划分 。又可分为早熟品种 。如鄂茄1号 。长虹2号 。引茄1号等 。中熟品种 。如中茄1号 。中茄2号 。米茄等 。晚熟品种 。如晚茄1号 。杭丰2号 。藤茄等 。
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二 。茄子栽培技术
春早熟栽培茄子 。育苗期正值寒冬季节 。外界气温较低 。为保证正常发育 。最好是利用电热温床育苗 。冷床育苗时 。一定是加强保温措施 。
1 。播种
播种前要对种子进行温水浸泡 。或者是用药物浸种消毒杀菌处理 。然后再用清水冲洗干净 。晾干水分后用纱布包裹 。放入白天温度30℃ 。夜间18℃的环境中进行催芽 。
播种时间应选择暖头寒尾的日子于上午进行 。播种后要有多天温暖的日子 。以利出苗 。播前浇水不宜过多 。水渗下后播种 。盖土1.5厘米左右 。扣好薄膜加盖草苫子保温育苗 。
2 。育苗
茄子幼苗出土期间 。白天保持温度25–30℃ 。夜间16–20℃ 。大约7天左右就可以出苗 。幼苗出土后 。适当降低温度 。防治幼苗出土 。白天保持25℃ 。夜间保持15℃左右 。
幼苗期尽量少浇水 。以免降低地温和湿度过大而发生伤害 。为了防止干旱 。可在晴天温度较高时 。苗床上撒干土 。以补地表裂缝和保墒 。如土壤十分干旱 。可在上午浇小水 。中午及时放风排湿 。
幼苗出土有2片真叶时 。应该进行分苗处理 。一般冷床育苗的时间是60–80天 。温床的育苗时间为30天左右 。
3 。定植
茄子春早熟栽培定植越早 。上市期越早 。经济效益跃高 。但因外界温度低 。受冷害的风险也越大 。反之 。冷害风险变小了 。但经济效益也下降了 。一般来说 。当10厘米处地温稳定在12℃时就可以定植 。
定植前的15–20天 。应覆盖薄膜夜间加盖草苫 。尽量提高设施内的地温 。
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定植时要选择晴暖天气的上午进行 。起苗务必带土坨 。以减少伤根 。定植的密度是 。株行距为40厘米x50厘米 。栽植深度以比原来苗床深度略深一点为宜 。栽后立即浇水 。把苗坨埋好 。定植后要及时扣好塑料薄膜 。夜间加盖草苫子保温 。尽量提高设施内的温度 。
4 。缓苗期的管理
春早熟栽培的茄子 。缓苗期正处于冬末春初 。外界寒冷时期 。因此 。应采取一切保护措施提高设施内的温度 。通过清洁薄膜 。改善光照 。及时加盖草苫子保温 。白天保持25–30℃ 。夜间保持15–20℃ 。以促进缓苗 。缓苗后适当降温 。白天保持25℃以上 。夜间保持15℃以上 。定植水略干后应选择晴暖天气中耕松土 。
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