很多时候我们在切辣椒的时候经常会辣到手 ， 这个时候如何才好呢 ， 怎样快速消除疼痛呢？
切辣椒辣到手减少疼痛的方法：1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 ， 但不溶于冷水 。在工业中 ， 提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。因此 ， 根据这一原理 ， 在生活中 ， 可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。切辣椒后 ， 可用酒精棉球单方向擦手 ， 然后用清水洗手 ， 再擦干 ， 连擦三遍至症状缓解即可 。
用白酒擦洗后 ， 再用清水冲洗 ， 手马上就不辣痛 。
2、食醋是酸性的 ， 可以和辣椒碱中和 。所以用少量食醋洗手可以缓解痛感 。如果没有医用酒精也没有食醋 ， 用热水洗手或者把手放在火上烤一下也不错 ， 因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发 ， 虽然不如酒精和食醋 ， 但效果比冷水要好 。
用一点食醋搓手 ， 就不辣手了 。辣椒中产生辣的物质叫辣碱 ， 而醋为酸性 ， 可以中和辣碱带来的不适感觉 。
3、用肥皂水泡一下也能很好缓解疼痛 。
4、涂抹一点牙膏这样也很有效哟 ， 本人测试过了 。
如果怕被辣到手 ， 最好在切辣椒前采取一些预防手段 ， 如最好带上手套切辣椒 ， 不带手套也可以切辣椒之前往手上摸一点白醋或者油 。
【切辣椒辣到手怎么办?】
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