【中国人一直有五谷杂粮之说,那么历史上五谷指的是什么？】中国的五谷杂粮是:稻、黍、稷、菽、麦五种作物称五谷！过年时说:五谷丰登！就是这五谷！
其他观点：
谢谢邀请 。
一 。在我国古代 。\"五谷”是一种俗称 。包括所有的粮食作物 。对\"五谷”的种类 。各种史料说法不同：如《周书》说五谷为 。稷、麦、稻、黍、菽 。《楚辞》说五谷为 。稻、稷、麦、豆、麻 。《汉书》说五谷为 。麻、稷、黍、麦、豆 。其它还有三谷 。六谷 。九谷之说 。比如《周礼注》说 。三农生九谷：稷、秫、黍、稻、麻、大豆、小豆、大麦、小麦 。总之一句话 。古人称粮食作物为谷 。
对\"五谷”的分析介绍 。最有权威的是《齐民要术》 。它根据\"五谷”的生长期长短、株高矮 。及抗旱灾、抗虫等特性 。分为4大类 。80多个品种 。
二 。\"五谷”是一种文化
1. 传说 。周始祖后稷是\"五谷之神” 。他是农耕始祖 。“树艺五谷” 。被尊为农神 。古人庆丰收祭祀就是祭祀农神后稷 。
2.\"五谷\"中\"稷”即粟(小米) 。为百谷之长 。帝王祭祀用谷 。
3.以\"五谷”为代表的传统农业生产及方式 。为华夏文明的孕育、发展作出了基础性贡献 。
4.五谷文化是民族生命的延续 。是中华民族能屹立于世界的一个强大的遗传学基础 。
文章插图
其他观点：
稻米 。小麦 。小米 。苞谷 。高梁 。
推荐阅读
- 王者荣耀玩家对四大美女评分,西施6分,貂蝉8分,杨玉环满分,你是否同意？
- 四大书院位于江西的是哪座 江西古代四大书院介绍
- 王者荣耀：四大美女英雄已凑齐,西施最美不容置疑,如果将容貌排名,你如何进行排序？
- 农村里面的五谷。是哪五谷？从哪里来？
- 千眼菩提子的作用与功效 千眼菩提子有什么作用
- 王者荣耀：玩家曝光不知火舞新皮肤,堪称第五大美女,用户给予超高点评,你如何评价？
- “五谷丰登”中的是指哪五种作物？
- 王者荣耀什么英雄好上榜 王者荣耀公认最厉害的英雄
- 在王者荣耀里大家都喜欢哪个女英雄呢？为什么？