想开一家果蔬店,大家有什么具体实用的建议?


想开一家果蔬店,大家有什么具体实用的建议?

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一 。有一个好位置 。果蔬店的位置最好选在有小区居民群的固定消费人口和有诸如厂矿、企业、学校、医院、娱乐设施、车站、公交站等大量的流动消费人口相结合的人气非常旺的地方 。
二 。尽量远离农贸市场 。因为一个小小的果蔬店是竞争不过一个更大的、可能什么都有卖的农贸市场 。
三 。选一个不是同行却又能行业互补、可以相互促进生意的好邻居 。比如:小批发部 。便利店 。蛋糕店 。干货零食店等 。这样 。就能营造一个更好的经营环境 。
四 。最好能使果蔬店具备一定的规模 。尽可能的去经营更多的品种 。
想开一家果蔬店,大家有什么具体实用的建议?

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六 。经营水果和蔬菜 。是一个劳动强度非常大的生鲜行业 。所以 。开店之前就必需做好肯吃苦耐劳的精神准备 。
七 。经营水果和蔬菜的盈利关键是:既要保证它转换率快的高销量 。又要在经营过程中能够很好的控制它的损耗 。……
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其他观点:
现在电商业虽然非常便捷 。但是蔬菜水果由于时鲜性要求很高 。所以社区的门店销售会比电商更快捷、更新鲜 。因此 。社区的蔬菜水果店如果做得好 。会有很好的效益 。
我们社区附近有几家水果店 。有的生意很好 。有的生意很一般 。逐步也就消失了 。就拿其中做得最好的一家水果店 。我们分析一下:
这家店最初选址在新开的楼盘的一楼 。是那一排门面第一家开业的商家 。周围当时也没什么商业气息 。但是 。这几年经营下来以后 。生意越来越红火 。也带动了那一排门面的出租和经营 。
我认为 。在家店的经营的成功之处 。在于:
第一 。场地比较大 。店内面积较大 。门口又可以放置一些水果 。店铺环境明亮整洁;
第二 。所有的水果明码标价、扫码支付 。一些小的水果店 。往往没有明码标价 。顾客询价后 。再口头报价 。顾客也可以随意还价 。那就让人感觉购物很疲劳了 。不还价就吃亏 。还价也不知道还到什么价格合适;
第三 。品种非常丰富 。从最常见的地产西瓜等水果 。到时尚的进口水果 。都可以有很好的选择余地 。
第四 。在开业后很长时间 。这家水果店都是基本平进平出的方式生活在销售 。让人感觉价格非常实惠 。在生意发展起来之后 。价格才有相应的提升 。而销售增加 。这家店相信在进货时 。也有了很好的议价的权利 。经营利润的空间也会更大 。
第五、这家店在大街上就能看到的门口醒目位置 。常年放置大量的香蕉销售 。香蕉是大多数人都非常喜欢吃的水果 。在这家店 。同样质量的香蕉 。价格明显比其他商家钱便宜很多 。这就能够吸引很多喜欢吃香蕉的消费者经常去光临 。这些消费者在购买香蕉之后 。很可能会购买其他水果 。并且 。由于香蕉的价格便宜 。也会让人下意识认为 。这家店的其他水果也价格实惠 。
第六 。长期坚持经营 。这家店开业至今也有五年时间 。已经深深扎根于社区 。很多消费者已经养成了定期去这家店购买水果的习惯 。周围的茶馆、餐馆、企事业单位也都养成了从这家店订购水果的习惯 。
其他观点:
【想开一家果蔬店,大家有什么具体实用的建议?】如果之前没做过 。没基础尽量不要开!新手的成功率很小!我就是果蔬店 。两年了

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