锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

如何做锡纸花甲粉？

生活知识经验知识


如何做锡纸花甲粉？

文章插图
你好 很高兴回答您的问题 我是幺鸡美食！
又到了和大家分享美食的时刻 。今天我来教大家做一个香辣过瘾的锡纸花甲粉！花甲 。粉丝 。最爱的永远是吸饱了汤汁的粉丝 。各种佐料的调和后 。香气四溢 。红的豆瓣 绿的葱 。看起来赏心悦目 。好了 多了不说 少了不唠 直接上干货喽！
用料选料：金针菇1小把 花甲适量 粉丝适量 蒜蓉 葱花 姜丝 小米椒 洋葱 适量 耗油 油 豆瓣酱 麻油适量 。
步骤一
配料如图 。小编偷个懒
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
步骤二
【如何做锡纸花甲粉？】花甲泡30分钟 。滴点麻油和醋 。加快吐沙 。最后清洗的时候注意盆底的沙 。用清水多清洗几遍 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
步骤三
粉丝泡发垫底 。金针菇去蒂洗净剥散铺上 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
步骤四
调酱 。生抽 耗油 豆瓣 麻油
按1：1：1：1的配比调好 量不够可按比例添加
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
步骤五
花甲放进去 。要考虑张开壳后的占用空间 姜丝 蒜末 小米椒 洋葱碎 然后把酱汁淋上去 。虽然食材自身有水分 。但粉丝会大量吸收汤汁 。而且我比较喜欢汤多 。在没有高汤的情况下 。我加了小碗开水 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
步骤六
锡纸包裹好 烤箱中层 。放烤架上 。上下管200度 。20分钟
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
步骤七
也不知道谁发明的神仙搭配 。豆瓣酱和花甲粉丝一起焖 。再来点骨头汤 。真心和店里无异了 。最后撒上点葱花 。这彻底完美 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
??小贴士：花甲一定要吐好沙呦。没有烤箱也不要紧 。把锡纸盒放铁锅里小火加热 。
好了 。今天的美食分享结束了 。可不可以给小编点个赞加个关注 。那样小编更有动力给大家分享美食！
其他观点：
首先 。将粉丝泡发 。然后将它剪短 。花甲泡水里加入1克盐 。3克油静置30分钟使其吐沙 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
然后 。将锡箔纸放到锅里铺好 。大火预热2分钟 。然后热油15克 。放入蒜末炒香 。加入娃娃菜、金针菇、花甲、粉丝 。把锡箔纸包起来焖2分钟 。再加入日日煮麻辣鲜味酱和蒜蓉辣椒酱、蚝油、盐、蒸鱼豉油、糖、水 。混合搅拌均匀 。煮3分钟 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图
最后 。再加入小米椒、香葱末 。接着另起一个锅倒入花生油 。烧热 。然后淋到花甲粉丝上即可 。
如何做锡纸花甲粉？

文章插图

    推荐阅读


    上一篇：中医院里的中医看病,疗效如何？

    下一篇：王者荣耀伤害最高的英雄,王者荣耀中的不祥征兆冰心和反甲有啥区别