我是地道的河南人 。这里是农耕文化的发祥地 。不仅有很多特色的地方美食 。而且还有物产丰富的特色农产品 。这些农产品不仅促进了城市的经济发展 。而且一方水土养一方人 。而且在全国也很有知名度 。下面我们来说说河南的农产品 。
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中牟西瓜
河南省中牟县位于中原腹地 。黄河南岸 。东临开封 。中牟西瓜外观好、瓤色正、味道美 。享有“籽如宝石瓤如蜜 。中牟西瓜甜到皮”、“凉争冰雪甜争蜜 。香拂笑语牙水生”的美称 。
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中牟大蒜
中牟县素有蒜乡之称 。不仅以其品质优良 。营养丰富 。肉粘味香 。辣味适中的特点和较高的药用价值 。营养价值享誉中外 。还以其蒜头大、瓣匀、不破碎、耐贮藏等优点备受国内外客商青睐 。
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【河南有哪些特色农产品?】信阳毛尖
信阳毛尖茶是1958年当选为中国十大名茶的 。产自于河南信阳 。是我国传统名茶之一 。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名毛尖 。其品质高上 。外形细秀匀直 。显峰苗 。色泽翠绿 。白毫满披 。内质汤色嫩绿、鲜亮 。香气鲜嫩高爽 。叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐 。以其独特风格而饮誉中外 。
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温县山药
温县的铁棍山药是四大怀药之首 。早已在国内外享有很高的知名度 。现被申请为国家原产地保护产品 。铁棍山药含丰富的蛋白质 。维生素和多种氨基酸与矿物质 。既能补脾肺肾之气 。又能滋养脾肺肾之阴 。为气阴双补之珍品 。具有抗衰老、提高免疫能力、改善性功能等作用 。被誉为“神仙之食” 。
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新郑大枣
新郑大枣 。又名鸡心大枣、鸡心枣 。是河南省郑州市新郑的特产 。素有 “灵宝苹果潼关梨 。新郑大枣甜似蜜”的盛赞 。红枣味甜、性温 。是补血健脾美容的滋补佳果 。而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐 。成为枣类中的佼佼者 。
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原阳大米
原阳大米 。河南省原阳县特产 。中国地理标志产品 。原阳县地处黄河中下游冲积平原 。属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大 。加上特殊的黄河沉积土 。所产大米米质晶莹透亮 。软筋香甜 。香味纯正 。蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高 。素有“中国第一米”之称 。
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西峡猕猴桃
西峡大山中依然孕育着原生基因的野生猕猴桃 。不要小看那些毫不起眼的野生猕猴桃 。他们保管着猕猴桃家族的未来 。猕猴桃备受人们宠爱的原因不仅是因为它那清香酸甜的口感 。更在于它所包含的营养价值 。
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河阴石榴
河阴石榴最大的特别之处就是它的石榴籽是软的 。吃的时候不用吐籽 。食用方法:在石榴周围突起的地方用刀挨个划开 。然后就成了一个花的形状 。把石榴籽拨开放在碗里用勺子直接吃就可以了!
其他观点:
河阴石榴 。灵宝苹果 。鲁山碣子 。宁陵梨 。洛阳甘薯 。正阳花生 。
其他观点:
焦作的四大怀药:温县品质最好 。期中温县的麻山药 。俗称笨山药 。(药用价值最高)最为出名 。本草等药典都有记载 。
现实种种原因 。现此药己濒绝种 。但只有沿黄滩区少数种植 。
温县赵堡镇东平滩村任家种植此药己有二百多年历史 。几经起伏 。现还有种植 。但面积很小 。品质很好 。
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