3、茄子出锅 。倒出水 。装盘浇汁即可 。
鲫鱼需要两面煎黄再进行红烧步骤 。
第六天
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餐单：酸辣粉、蛋炒饭 。
- 酸辣粉
食材：红薯粉丝 。辣椒油 。醋 。生抽 。糖 。青豆 。核桃碎 。香菜 。
1、锅中烧开水 。下红薯粉丝煮5分钟；
2、准备碗 。放入辣椒油、花椒粉、陈醋、生抽、糖 。
3、最后撒上袋装青豆、核桃碎和香菜即可 。
第七天
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餐单：包菜西红柿、香肠、清炒胡萝卜丝、青椒炒鸡蛋、虎皮青椒、西红柿蛋汤
- 虎皮青椒
食材：青椒 。糖 。醋 。
1、青椒洗净切块；
2、锅内少许油煎熟青椒；
3、1：1糖和醋 。翻炒青椒出锅即可 。
- 包菜西红柿
食材：西红柿 。包菜 。盐 。黑胡椒 。
1、包菜也就是圆白菜洗净切丝；
2、西红柿切块 。起锅擦油开始炒；
3、出汁后加入包菜翻炒；
4、最后加入盐和黑胡椒调味即可 。
其他搭配参考：
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需要注意的几点：
清炒类的方法基本都一样 。用盐和胡椒粉调味 。
汤类我的习惯是不炝锅 。直接水煮 。用盐和胡椒粉调味 。
减肥期间不要喝肉类的汤 。但是汤里的菜和肉都是可以吃的 。
红烧类先用蒜炒香 。然后加生抽和八角 。水煮 。收汁出锅 。
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