猪脚炖海带——美容养颜促进代谢 _睿知

猪脚和海带是非常好的两种食物了，而且它们也是非常适合搭配在一起吃的了，能够起到的效果是极为出色的了，首先味道就是非常鲜美的，而且营养价值也很出色，那么这道美味的猪脚炖海带我们可以自己在家里烹饪吗，一起看看吧。

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猪脚炖海带的材料
猪脚、海带、姜块、盐、葱。
猪脚炖海带的做法
1、首先将猪脚块在沸水里焯过，加水和姜块在砂锅里。
2、先是小火慢慢炖，再来是大火，最好还是小火炖煮，另外在大火过程中下海带。
3、炖到猪脚软烂起锅加点盐和葱花，就成为美味的猪脚炖海带汤了。
小技巧：我们在烹饪猪脚炖海带的时候，最好选择用砂锅，因为砂锅煮出来的汤清淡一些。但是没有砂锅也可以用高压锅，而且用高压锅炖猪脚，猪脚会炖得更烂一点，口感更软。而且一般来说，我们炖的时间在四十分钟左右就可以了，当然，如果想更加入味，还有猪脚更加烂一点就可以慢慢炖一个小时左右。

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猪脚炖海带的功效
是我们常吃的一种家常菜了，上面就给大家介绍了猪脚炖海带的做法了，可以发现做法还是比较简单易学的了，同时营养价值也是极为出色的，首先猪脚的营养价值就极为丰富，特别是富含大量的胶原蛋白，可以帮助我们保护皮肤，起到减少皱纹的出现的作用，是女性养颜的法宝之一，而且猪脚含有丰富的蛋白质，以及一些人体所必须的营养素。海带含有丰富的锌元素，可以促进皮肤的正常代谢，减轻毛囊皮脂腺导管口的角化，有利于毛孔的通畅，还能减少角质的积累，因此这道猪脚炖海带就是非常适合女性的养颜美味了。