柿子是很多人都吃过的一样食物,味道是比较甜的,并且色泽还是饱满,远远的就能看见柿子树上,挂满了红彤彤的柿子,但是柿子这个水果,在中医上的说法是,属于大凉的食物,那么在吃的时候也是需要很小心的,今天要来说一说的问题就是,吃柿子容易得结石吗?
【吃柿子容易得结石吗】
柿子是大家都很熟悉的水果之一了,柿子还是很好吃的,味道很甜,口感很有层次,在我们国家许多农村地区,柿子是十分常见的,柿子是我们国家五大水果之一,其适用人群还是比较多的,年龄大的、小孩子们,都是可以吃的 。柿子的吃法也很多,不仅仅是可以直接生吃,之后还可以制作成柿饼吃,味道都很美味,受到很多人的喜欢 。但是,众所周知的是,柿子在吃的时候,是由许多注意事项需要我们注意的,因为柿子按照我国传统中医的说法是大凉的水果,因此,在这里给大家说一些禁忌,首先空腹的时候,柿子是不适宜吃的,因为当我们空腹的时候吃柿子的话,是比较容易得胃结石的,这是因为柿子里面有比较多的活性成分,像是维生素C,二萜类,多种黄酮甙类以及胆碱等等,另外还有许多的鞣酸,当我们空腹的时候,只剩下了胃酸在里面,所以空腹吃了柿子之后,这些活性成分就和胃酸产生了反应,因此,一些不易消化的成分、类似胶冻状的物体就产生了,这些胶冻状的物体会包住之后 进入胃里面的其他事物纤维,因此,胃结石就慢慢的形成了,尤其是还带有涩味的柿子,其含有的鞣酸更多,所以我们在吃柿子的时候,一定要注意这些问题 。
以上文章的内容,就是给大家大概的讲了讲,吃柿子会不会容易得结石的这一问题,柿子是很好吃的,并且也有着比较好的功效作用,但是吃任何食物都是需要注意适量原则,例如柿子,我们在吃的时候就不适宜多吃,希望上述的文章内容对你食用柿子有一些帮助 。
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