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1、准备食材：低筋面粉300克、奶油50克、白糖10克、炼乳10克、鸡蛋3个、奶粉适量、盐适量 。
【口袋饼咋做? 口袋饼干的家常做法】2、打3个鸡蛋在碗中打散加入适量的奶油和炼乳搅拌均匀 。
3、加入适量的低筋面粉，白糖 ， 奶粉，盐 。搅拌均匀 。
4、搅拌后揉成面团，用擀面杖，擀成4mm厚左右的面饼 ， 放入冰箱冷藏1小时 。
5、之后拿出来对折 。
6、用擀面杖擀一下，弄成厚7mm左右的面皮 。
7、之后把面饼切成7mm的长条状 。
8、切成正方体，放在烤盘中，排好 。
9、放入烤箱180度 ， 烤25分钟左右，表面金黄就可以了 。
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