传统的干煸豆角是用四季豆制作 。换成豇豆也一样美味 。表皮干香内里爽脆 。鲜咸香辣 。滋味十足 。
![干煸豇豆家常做法,干煸豇豆怎么做好吃](http://img.readke.com/230713/10020aa7-0.jpg)
文章插图
干煸豇豆的家常做法:
1、豇豆洗净控干水 。切段 。
红辣椒切段 。蒜拍散剁碎 。姜切粗丝 。花椒一一擦备用 。
![干煸豇豆家常做法,干煸豇豆怎么做好吃](http://img.readke.com/230713/1002091O4-1.jpg)
文章插图
2、坐锅倒油 。油六七成热时倒入豇豆段 。中小火炸至豇豆表面干黄起泡 。捞出 。控一下油 。
注意不要把豇豆炸干了 。那样干巴巴的 。失去了外皮干内脆的口感 。也失去了豇豆的味道 。不好吃啦 。
![干煸豇豆家常做法,干煸豇豆怎么做好吃](http://img.readke.com/230713/100209B93-2.jpg)
文章插图
3、另起锅倒油 。凉油小火 。放入花椒、红辣椒炒香 。倒入炸好的豇豆翻 。倒入蒜碎翻炒片刻 。加盐调味 。翻炒一分钟左右即可关火出锅 。
![干煸豇豆家常做法,干煸豇豆怎么做好吃](http://img.readke.com/230713/1002093002-3.jpg)
文章插图
【干煸豇豆家常做法,干煸豇豆怎么做好吃】口味重的把花椒和辣椒段多放一点 。特别的麻辣鲜香 。超级下饭 。
推荐阅读
- 俄军有足够的实力速战速决,但推进明显在克制,普京在等什么?
- 送二十岁当兵的儿子什么书合适?
- 全国GDP不及中国广东省,俄罗斯有何底气敢和美国“硬刚”?
- 员工薪资管理系统数据库 工资管理系统数据库设计报告
- 有哪些适合军校生看的书?
- 俄罗斯为何军事行动进行慢?
- dnf属性强化收益表,DNF力量智力三攻技能等级收益详解
- 如何评价俄罗斯目前的军事水平?
- 在军校读书都用哪些教材?