五 普洱茶与健康:第一章,普洱茶的功效( 二 )


4、普洱茶的抗病毒、杀菌抑菌作用饮茶对杀灭肠道疾病病菌有持久的效果 。1956年 , 前苏联的位科学家将弗氏痢疾杆菌放入普洱浓茶汁中 , 20分钟内细菌全部被杀死 。汪玲平对茶的抑菌抗菌作用的实验表明 , 茶汤达到一定的浓度 , 对细菌的繁殖就有抑制作用 。
本文节选自《普洱茶与健康》 , 作者:李捷 , 赵荣 , 文字由茶叶网录入 , 图源于网络 。

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