光圈越小比如f10甚至更小,加上闪光灯保证光线,这样面部会不会更加清晰？与大光圈拍出来细节差别大吗？

使用f8至f11左右的光圈值拍摄人像。这样的拍法是影棚摄影常见的手法。通常在影室内拍人像。一般都会使用多盏闪光灯布光。相机快门速度差不多固定在1/125或1/160秒。光圈会使用比较小的范围。f8、f10、f11都是常用的光圈值。
这样拍有什么好处？
增加景深。保留更多纵深细节
平时拍人像大家都经常会使用大光圈。这样可以有效虚化背景。制造出浅景深的效果。突出人像主体。画面更有立体感。不过这并不代表所有的人像照片都要用大光圈这样拍。很多照片并不需要过度虚化背景。反而需要让照片各个纵深部位都比较清晰。例如很多杂志、商业广告等照片。都需要较大景深。保留更多细节。使用较小光圈是一个解决方案。

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【光圈越小比如f10甚至更小,加上闪光灯保证光线,这样面部会不会更加清晰？与大光圈拍出来细节差别大吗？】虽然小光圈可以增大景深。但是。光圈又不能太小。太小就会导致较为严重的衍射现象影响画质。那么。使用一个较为适中的光圈范围。可以拍摄出较高画质。一般镜头光圈有一个最佳画质范围。f8左右的光圈值恰恰是一支镜头最佳光圈范围。在影棚内。配合多灯布光。同样可以制造出画面的立体感、层次感。而使用最佳光圈拍摄可以获得较大景深的同时。也兼具最佳画质效果。

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所以。使用小光圈加闪光灯的拍摄方法。可以提升画面细节。增加画面清晰的范围。相比大光圈有其独特的好处。不过。具体还得看用途。如果拍摄人像写真。就需要一定浅景深效果。那就不适合小光圈拍摄。
其他观点：
光圈决定景深。至于清晰度还是由镜头和相机的成像能力所决定的。用延长景深的方法根本解决不了镜头的质量问题和相机成像。
其他观点：
所有的照相机都有最佳成像光圈。一般是在F4-F10之间。我特别反感一些老法师。动不动就那些新手用超小的光圈拍摄。这样你不是白买那么好的镜头了。现在是数码摄影时代了那些胶片时代的所谓技巧。应该抛弃了。那是没有办法的情况下。采用缩到极小光圈的办法得到全景深。现在可以通过多片叠加的办法得到全景深。当然也可以用超广角的办法。技巧非常多。为了清除缩小光圈。那不是买椟还珠了。