含糖量高的食物和水果有哪些?
含糖量高的食物和水果有柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃、桂圆、香蕉、芒果等 。
含糖量是指食物中所含碳水化合物的总量 。通常以每百克食物中含糖克数来表示 。通常来说 。含糖量低于10%的为低糖类食物 。含糖量在10%~20%的为中糖食物 。含糖量在20%的为高糖食物 。常见水果含糖量为:香蕉、甘蔗、哈密瓜等 。含糖量较高 。超过15% 。而干枣含糖量更高 。在60%以上 。对于这些食物 。糖尿病患者最好不吃或少吃 。否则容易引起血糖的波动 。影响糖尿病的病情 。吃水果时最好挑刚熟的 。这样的水果含糖量大大降低 。如青苹果、橘子等 。不要选那些熟透的甚至有酒精发酵味道的 。这样的水果含糖量很高 。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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