银鳕鱼有什么营养价值？ _经验知识

谢谢！银鳕鱼是生活中常见吃的鱼类。它以刺少。肉质鲜嫩可口。营养丰富受到人人们的喜爱。

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银鳕鱼虽好选择很重要。一定到正规厂家买以防买劣质鳕鱼。
【银鳕鱼有什么营养价值？】其他观点：
含有蛋白质。脂肪和多种维生素。它的肝脏营养很丰富。含有不饱和脂肪酸。
其他观点：
很荣幸回答这个问题！

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营养价值：1、体内含有大量的脂肪。黑色或灰黑色皮肤皮纯白肉丰富的油脂。
2、肝脏含有维生素A和D、钙、硒、镁营养比较丰富。并且口感不错。
3、对心血管有保护作用。有利于预防高血压。
4、含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白。还含有儿童发育所必需的各种氨基酸。又容易被人消化吸收。

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香煎银鳕鱼做法：
1、把银鳕鱼洗干净。去除鱼鳞
2、放入一个盆中。放入生抽、姜、大蒜、胡椒粉腌制半个小时。
3、平底锅放入油。放入腌制好的银鳕鱼。
4、火不要太大。煎制一面焦黄后翻面
5、两面都煎好后就可以出锅了

银鳕鱼有什么营养价值？