我们家一个星期吃两次水饺 。孩子喜欢彩色的 。制作方法很简单 。
将菠菜汁和的面擀成片 。将用清水和的面搓成条包在里面 。然后卷起来揉面 。搓成长条并揪成面剂子擀成饺子皮就可以了 。
还可以用胡萝卜 。火龙果 。南瓜等 。自做方法同样 。有时间可以做做试试 。
也可以做成色彩面条 。彩色馒头 。
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其他观点:
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先制作饺子皮的方法:
食材:面粉 。菠菜 。盐 。
1 。把菠菜洗净切成段 。放在烧开水的锅中炒烫一下 。捞出放在料理机中打菠菜成汁备用 。(菠菜可以不焯水 。洗净切碎直接放在料理机打成汁)
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3 。再取另一份面粉放在盆中 。用清水和面 。用上面同样的方法 。和一个同样大的面团 。盖上保鲜膜醒20分钟 。
制作馅料的做法:
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热气腾腾的翡翠水晶饺子 。美观好看又好吃 。还营养丰富 。
我是一亿奶奶美食制作者 。谢谢大家关注!
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饺子皮弄好后 。放入小料 。料子不要放太多 。然后中间捏一下 。在两边分别捏好 。两边捏好后在用两个大拇指分别捏边往中间一挤 。一个漂亮的饺子就完成啦!
【自己在家包饺子怎么做?】
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