清蒸生蚝——提高免疫力美容养颜 _睿知

现在我们正处于夏季了，这时候的天气是比较炎热的，所以我们大家在这时候选择合适的食物吃是非常有必要的了，而生蚝就是很多人都喜欢吃的了，那么对于清蒸生蚝来说，这样的食物我们怎么吃比较好呢，一起看看清蒸生蚝的情况吧。

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清蒸生蚝的材料
生蚝、香葱、蒜蓉、蒸鱼鼓油、料酒、辣椒等。
清蒸生蚝的做法
1、准备生蚝，把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、把小香葱和蒜蓉剁碎，准备好蒜蓉剁辣椒。
3、锅置火上加入色拉油，油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
4、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)，加入少量的料酒。(要很少)
5、然后盛出放小碗中待用，这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
6、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了!

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清蒸生蚝的功效
经过了我们的介绍之后，大家对于清蒸生蚝就可以有更多的了解了，可以发现清蒸生蚝是非常优质的一种食物了，我们在生活中经常的吃些清蒸生蚝，能够起到很不错的滋补作用，除了我们大家都很熟悉的保护肾脏健康的作用，我们吃清蒸生蚝还可以起到提高身体免疫力的作用，同时生蚝的蛋白质含量很高，因此是可以帮助我们美容养颜的，对于女性来说也很适合吃，是男性以及女性朋友们都适合吃的食物。