中国十大毒蘑菇排行榜

蘑菇种类繁杂 。目前我国发现可食用的就多达1000余种 。千百年来被人们采撷烹调 。制作成珍馐佳肴 。丰富了中华饮食文化 。今天小编就来分享关于中国十大毒蘑菇排行榜大全 。喜欢的朋友就不要错过哦!

中国十大毒蘑菇排行榜

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1. 毒蝇伞(Fly Agaric)
毒蝇伞是儿童童话故事中标志性的蘑菇 。其鲜红的帽子和白色的斑点让人一眼就能认出来 。虽然可以想象为什么孩子会吃这些东西 。但不太清楚为什么狗(偶尔还有猫)似乎对它们也有兴趣 。不幸的是 。毒蝇伞对这些动物的毒性更大 。且是致命的 。
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2. 致命白毒伞(Amanita verna)
致命白毒伞为白色 。菌体幼时卵形 。后菌盖展开成伞状 。致命白毒伞分布在中国广州、清远、肇庆等地 。其毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重 。可致使人体内各器官功能衰竭而死亡 。死亡率高达95%以上 。
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【中国十大毒蘑菇排行榜】3. 天使之翼(Angel Wing)
天使之翼在整个北半球都有 。它的名字首先来自于它的外观 。其次是因为吃了它有很大的机会让你上天堂 。天使之翼曾一度被认为是可食用的 。而且多年来似乎没有因食用它而中毒的报告 。这种情况在2004年发生了变化 。当时全日本有近60人在吃了天使之翼后生病 。在这些人中 。有17人在随后的六个星期内死亡 。值得指出的是 。许多死亡的人事先都有肾脏或肝脏问题 。
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4. 火焰茸 (Podostroma cornu-damae)
这些看起来很古怪的日本蘑菇大喊 "不要吃我"!我觉得这是对我的一种侮辱 。至少对我来说是这样的 。但对日本人来说 。显然不是这样 。日本厚生劳动省就呼吁 。民众千万不能将火焰茸摘采食用 。火焰茸的主要毒素是毛霉菌毒素 。可能在几天内导致死亡 。症状是全系统的 。可以影响所有器官 。主要是肝脏、肾脏和大脑 。还会出现脸部皮肤脱落和脱发 。使受害者看起来像患了辐射中毒(或白血病) 。
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5. 线锥盖伞(Conocybe Filaris)
这种蘑菇原产于美国西北太平洋地区 。通常生长在草坪上 。食用这种蘑菇意外中毒的一个重要因素是它的外观与裸盖菇(psilocybes)相似 。裸盖菇中含裸盖菇素 。吃下后过不了多久 。迷幻效果就会发作了 。被迷醉的人又哭又笑、手舞足蹈 。他们眼前的世界会变得光怪陆离 。旋转变幻 。
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6. 死亡尖帽(Deadly Webcap)
另一种致命的蘑菇 。有一个致命的名字:死亡尖帽 。死亡尖帽是一种看起来特别无害的蘑菇 。其外观与许多可食用物种相似 。
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7. 秋日小圆帽或纹缘盔孢伞(Autumn Skullcap)
它们生长在枯木上 。在世界各地都有发现;最北的地方是北极 。最南的地方是澳大利亚 。与世界上许多其它最毒的蘑菇一样 。秋日小圆帽看起来与其它可食用的物种相似 。在这种情况下 。它们可能会与蜜菌、有鞘木耳和丝绒脚等混淆 。
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8. 毁灭天使(The Destroying Angels)
它们含有致命剂量的毒伞肽(Amatoxin) 。是所有与蘑菇有关的死亡中的罪魁祸首 。最初的症状是痉挛、抽搐、呕吐和腹泻 。接着是肾脏 。特别是肝脏组织的不可逆转的破坏 。在这一点上 。如果病人要生存 。肝脏移植可能是唯一的选择 。
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9. 人脑真菌(False Morel)
在给蘑菇起的所有荒谬的名字中 。有一个绝对叫得响的名字--"人脑真菌"!但是这种形状怪异的蘑菇不是有致命的毒性吗?嗯 。是的但又不是 。如果生吃 。你很有可能会死得很惨 。如果没有正确地烹调 。也有可能会挂掉 。然而 。如果烹调得当 。我相信它的味道会很好 。
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10. 亚稀褶红菇(Russula subnigricans)
亚稀褶红菇又称为火炭菌 。具有致命毒素 。这种剧毒红菇致死率达到70% 。亚稀褶红菇是中国云南省野生菌中毒死亡率较高的毒菌之一 。其中一个重要的原因是与其它无毒食用蘑菇难以区分 。如密褶红菇、亚稀褶红菇(剧毒)、稀褶红菇 。

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